Mohnstrudel mit Honig und Schokoladenglasur
Zutaten für den Teig: 600 ml Milch 40 ml Öl 60 g Butter/Margarine 150 g Zucker 14 g Trockenhefe ein halber Teelöffel Salz 1 Ei… Read More »Mohnstrudel mit Honig und Schokoladenglasur
Hähnchenbrustfilets
Zutaten: • 4 Hähnchenbrustfilets 🍗• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 🌶️• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 🥒•… Read More »Hähnchenbrustfilets
Tote Oma
Zutaten:– 400 g Blutwurst, Thüringer, Grützwurst, ungewürzt– 100 g Speck, grüner oder mehr– 1 große Zwiebeln– 1 Prisen Majoran– 1 Prisen Thymian– Salz und Pfeffer,… Read More »Tote Oma
Schokoladen-Sauerrahm-Torte
Zutaten, die du benötigst Hier sind die Zutaten, die du für die Schokoladenkuchenböden vorbereiten musst (das vollständige Rezept findest du am Ende dieses Beitrags): Für… Read More »Schokoladen-Sauerrahm-Torte
Schmeckt viel besser als gekaufter, Eskimo-Kuchen der in ihrem Mund schmilzt!
Zutaten: 4 Eier120 g Zucker1 Pck. Vanillezucker50 ml Milch100 ml Öl150 g Mehl2 TL Backpulver3 EL Kakaopulver500 ml Milch1 Pck. Puddingpulver mit Kokos-Geschmack150 g Butter1 Becher… Read More »Schmeckt viel besser als gekaufter, Eskimo-Kuchen der in ihrem Mund schmilzt!
Die ganze Familie war begeistert und saulecker, Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne!
Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet300 g Möhren200 g Kohlrabi1 Zwiebel2 Knoblauchzehen200 g Schmand350 ml GemüsebrüheEtwas Petersilie5 g Speisestärke30 ml Öl1/2 TL Paprikapulver edelsüßSalz und Pfeffer Zubereitung:… Read More »Die ganze Familie war begeistert und saulecker, Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne!
Sooo lecker glaubt mir, Apfel-Reis-Auflauf von dem man nicht genug haben kann!
Zutaten: 1 l Milch 200 g Rundkornreis 120 g Butter 80 g Zucker ½ Zitrone (geriebene Schale) 3 Äpfel 2 Eier 1 Prise Salz 1… Read More »Sooo lecker glaubt mir, Apfel-Reis-Auflauf von dem man nicht genug haben kann!
Apfelkekse
Zutaten: 2 Äpfel (süße, fein gerieben) 100 g Haferflocken 1 Ei(er) 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 1 EL Honig Zubereitung: 1. Zuerst den Backofen… Read More »Apfelkekse
Suchtgefährliche Teilchen mit Vanillecreme, woow Hammermaßig gut!
Zutaten: 500 g + 100 g + etwas Mehl80 g Zucker 80 g Zucker2 Pck. Vanillin-ZuckerSalz75 g weiche Butter 75 g weiche Butter1 Ei (Gr.… Read More »Suchtgefährliche Teilchen mit Vanillecreme, woow Hammermaßig gut!
Mary Berrys wohltuender Hähnchen-Hotpot
Ein köstlich wärmendes Gericht mit zartem Hähnchen, aromatischem Gemüse und einer reichhaltigen, herzhaften Soße, gekrönt mit knusprig goldbraunen Kartoffeln. Perfekt für einen kühlen Abend –… Read More »Mary Berrys wohltuender Hähnchen-Hotpot
Weiße-Schokolade-Himbeer-Cheesecake – Ein himmlischer Genuss, den du lieben wirst!
Zutaten: Für den Keksboden: 🍪 300 g Digestive-Kekse🧈 150 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Cheesecake-Füllung: 🍫 250 g weiße Schokolade🧀 500 g Vollfett-Frischkäse❄️ 100… Read More »Weiße-Schokolade-Himbeer-Cheesecake – Ein himmlischer Genuss, den du lieben wirst!
Bananenpudding-Käsekuchen-Genuss
Zutaten: Für die Kruste: 2 Tassen Vanille-Waffelkrümel1/4 Tasse Kristallzucker1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 3 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich1 Tasse Kristallzucker3 große… Read More »Bananenpudding-Käsekuchen-Genuss
Fleischbällchen-Nudelauflauf
ZutatenFür die Fleischbällchen:• 400 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel)• 1 Ei• 2 EL Semmelbrösel• 1 Knoblauchzehe (gehackt)• 1 TL Paprikapulver• Salz und Pfeffer nach Geschmack… Read More »Fleischbällchen-Nudelauflauf
Bananenkuchen der alle verrückt macht mit 500g Mascarpone
ZutatenFür den Teig (1 Tasse = 250 ml):• 2 Eier• 1/3 Tasse Puderzucker• 1/2 Tasse Mehl• 1 TL Backpulver• 1 EL Kakaopulver Für die Creme:•… Read More »Bananenkuchen der alle verrückt macht mit 500g Mascarpone
SCHWARZWÄLDER NO-BAKE CHEESECAKE
ZUTATEN: Für den Keksboden:200 g Schokoladenkekse, zerbröselt100 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung:400 g Frischkäse, weich100 g Puderzucker200 ml Schlagsahne2 Esslöffel Kakaopulver Für die… Read More » SCHWARZWÄLDER NO-BAKE CHEESECAKE
Spaghetti mit scharfer Garnelen – Sahne – Soße
Zutaten: Zubereitung: Die Garnelen auftauen lassen. Ungeschälte Garnelen nach dem Antauen schälen und entdarmen. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen in einer… Read More »Spaghetti mit scharfer Garnelen – Sahne – Soße
Saftiger Nuss-Joghurt-Gugelhupf
Zutaten: – 4 Eier – 200 g Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 150 ml Öl – 200 g Mehl – 200 g Walnüsse oder… Read More »Saftiger Nuss-Joghurt-Gugelhupf
Hatte heute ein Kochbuch meiner Oma(geb. 1902) in der Hand und nachgebacken:Marmorkuchen anno 1925
Zutaten: 200g Butter250g Zucker5 EIGELB500g Mehl (ich nehme Dinkelvollkornmehl)8 g Backpulver125-150g Milch3 EL Kakao Bei mittlerer Hitze ausbacken.Hatte sogar noch die Backform anno 1925.Ob es… Read More »Hatte heute ein Kochbuch meiner Oma(geb. 1902) in der Hand und nachgebacken:Marmorkuchen anno 1925
Haferflocken-Joghurt-Fladen – Besser als Pizza!
Zutaten: 200 g Haferflocken (zarte oder grobe, je nach Vorliebe)150 g griechischer Joghurt1 Ei1 Teelöffel Backpulver1 Prise Salz1/2 Teelöffel Oregano (optional, für einen Pizzageschmack)1-2 Esslöffel… Read More »Haferflocken-Joghurt-Fladen – Besser als Pizza!