Zutaten: Zubereitung: 1. Hefe aktivieren Zucker im warmen Wasser in einer großen Schüssel auflösen. Hefe darüberstreuen und 5–10 Minuten stehen lassen, bis die Mischung schäumt.… Read More »Einfaches hausgemachtes Weißbrot – VERLIERE dieses Rezept nicht! 🥖
Zutaten: (für ca. 8 Brötchen) 250 g Dinkelmehl (Type 630 oder 1050) 250 g Roggenmehl (Type 997) 1 TL Salz 1/2 TL Zucker oder Honig… Read More »Roggen-Dinkel Brötchen (Bürli)
Zutaten: Salami Burger mit 100 g Mozzarellakäse, superlecker! 60 ml Pizzasauce 100 g Mozzarellakäse, gerieben 30 g dünne Salamischeiben 15 g Knoblauchbutter 4 Brioche Brötchen… Read More »Salami Burger
Zutaten:• 6 große Croissants, waagerecht halbiert• 12 Scheiben Kochschinken – Puten• 6 Scheiben Schweizer Käse oder Cheddar• 2 EL Dijon-Senf• 60 g geschmolzene Butter• ½… Read More »Überbackene Schinken-Käse-Croissants 🥐🧀
Zutaten 1 Blätterteig 150 g Schinken 100 g Käse (z.B. Cheddar, Mozzarella oder nach Wahl) 1 Esslöffel Senf (optional) Zubereitung: 1. Zuerst den Ofen auf… Read More » Zutaten Blatterteig Schnecken mit Käse
Zutaten: 500 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 2 TL Salz 3 Knoblauchzehen (fein gehackt) 350 ml warmes Wasser 2 EL Olivenöl Zubereitung: 1. Erst mal das… Read More »Unser altes Familienrezept, Knoblauchbrot ohne Kneten ein Tassenrezept
Zutaten 10 EL Milch 7 EL Öl 1 – 2 TL Salz 1 EL Zucker 350 g Mehl 300 g Quark 1 Packung Backpulver 120 g… Read More »Die gehen so schnell und sind hammerlecker, Pizza Bällchen
Zutaten: 500 g Mehl1 Pck. Trockenhefe2 TL Salz3 Knoblauchzehen (fein gehackt)350 ml warmes Wasser2 EL Olivenöl Zubereitung: 1. Erst mal das Mehl in einer großen Schüssel… Read More »Das Brot das alle verrückt macht, Knoblauchbrot ohne Kneten der immer gelingt!
Zutaten: 1 Blätterteig150 g Schinken100 g Käse (Cheddar, Mozzarella oder nach Wahl)1 EL Senf (optional) Zubereitung: 1. Den Ofen auf 200° Grad vorheizen. und danach… Read More »Das möchte meine Familie öfter essen, Ruck Zuck Blatterteig Schnecken mit Käse!
Natürlich genießen: Haferflocken und Äpfel verbinden sich zu einem herrlich natürlichen Geschmackserlebnis. Seit einem Jahr verzichte ich auf Zucker und Mehl – und entdecke täglich,… Read More »1 Tasse Haferflocken und 2 Äpfel. Kein Zucker, kein Mehl
Zutaten: 200 g Haferflocken (zarte oder grobe, je nach Vorliebe)150 g griechischer Joghurt1 Ei1 Teelöffel Backpulver1 Prise Salz1/2 Teelöffel Oregano (optional, für einen Pizzageschmack)1-2 Esslöffel… Read More »Haferflocken-Joghurt-Fladen – Besser als Pizza!
Zutaten Für den Teig: Für die Füllung: Für das Topping: Zubereitung Schritt 1: Den Teig vorbereiten Zutaten mischen: In einer großen Schüssel 300 g Mehl,… Read More »Knoblauchbrötchen mit Mozzarella-Käse
Grundzutaten Zusätzliche Optionen Jede dieser Zutaten spielt eine wichtige Rolle im Endergebnis. Das Mehl sorgt für die Struktur, während die Hefe das Brot locker und… Read More » Knoblauchbrot ohne Kneten
Zutaten: 130 g Weizenmehl (Type 405 oder 550)1 TL Backpulver½ TL Salz240 ml Milch nach Wahl2 Eier, leicht verquirlt60 ml Olivenöl (oder Butter, geschmolzen)115 g… Read More »Einfaches Feta-Fladenbrot
Wenn Sie ein Faible für Pasteten haben, wird Ihnen dieses Rezept wahrscheinlich gefallen.Pasteten haben eine lange Geschichte, die bis in die antiken Zivilisationen zurückreicht, in… Read More »Schnelles Abendessen mit nur 4 Zutaten: Blätterteigpastete mit Käse und Schinken
