Zutaten:
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 TL Salz
1 TL Zucker
250 g Naturjoghurt
2 EL Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
Ein rundes oder längliches Laib formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, oben einschneiden.
Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 18–20 Minuten goldbraun backen.
Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und genießen!