Tzatziki Rezept ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern. Es ist perfekt für ein Sommerpicknick oder ein Grillfest. Tzatziki ist ein… Read More »Tzatziki – Wie ich es aus Kreta mitgebracht habe
Zutaten (für ein Blech ca. 30×40 cm): Für den Teig: 320 g Mehl 🌾120 g Puderzucker 🍬220 g Margarine 🧈2 Eigelb 🥚1 Päckchen Backpulver 🧁… Read More »Omas Apfelkuchen vom Blech – Ein Klassiker wie aus der Kindheit
3-Tage-Torte Zutaten: 250 g Butter oder Margarine 220 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Eier 200 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1… Read More »3-Tage-Torte
ZutatenFür das Brot: Für den Kräuter-Frischkäse-Aufstrich: ZubereitungBrot vorbereiten Brot backen7. Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und die Oberfläche mit einem Spatel glattstreichen.8. Mit… Read More »5-Minuten-Leinsamenbrot ohne Reue!
ZutatenFür die Apfelfüllung: Für den Keksteig: ZubereitungApfelfüllung vorbereiten: Keksteig zubereiten:4. Ofen vorheizen: Den Backofen auf 180 °C (356 °F / Gas Stufe 4) vorheizen. Backbleche… Read More »Diese Apfelkekse sind ein absoluter Gamechanger!
Zutaten SpaghettiSchlagsahneFrischkäsefrisch geriebener ParmesanKnoblauchitalienische KräuterChiliflocken (optional)Petersilie (zum Garnieren)SalzPfeffer Zubereitung1. Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser, bis sie al dente sind.2. Währenddessen in einer… Read More »Käse Knoblauch Parmesan Spaghetti
Zutaten:– 4 Rinderrouladen– 4 Scheiben Frühstücksspeck– 1 Zwiebel, gehackt– 4 Gewürzgurken– Senf– Salz– Pfeffer– 500 ml Rinderbrühe– 2 EL Öl– 2 EL Mehl– 200 ml… Read More »Klassische Rinderrouladen aus dem Ofen
Zutaten: 500 g Tortellini 2 Becher süße Sahne 1 Becher Schmelzkäse mit Kräutern 1 Pck. schinken – Puten 1 Zwiebel(n) etwas Milch etwas Butter zum Braten… Read More »Tortellini in Schinken – Käse – Sahne – Sauce
Zutaten: Für die Suppe: 500 g Rinderhackfleisch1 große Zwiebel, gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt2 Karotten, geschält und gewürfelt2 Stangen Sellerie, gewürfelt1 Paprika (rot oder grün), gewürfelt1 Dose… Read More »Hamburger Suppe – köstlich
