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Hausgemachte Eiscreme Quartett

    Vanilleeis 🤍

    Zutaten: 500 ml Sahne, 1 Tasse Milch, 100 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt

    Zubereitung: Sahne, Milch und Zucker verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vanilleextrakt unterrühren. In einen Behälter füllen und einfrieren. Alle 30 Minuten umrühren, damit das Eis schön cremig bleibt und sich keine Eiskristalle bilden.

    Schokoladeneis 🍫

    Zutaten: 500 ml Sahne, 1 Tasse Milch, 100 g Zucker, 100 g geschmolzene Schokolade

    Zubereitung: Die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen lassen, dann mit Sahne, Milch und Zucker glatt rühren. In den Gefrierschrank stellen und regelmäßig umrühren, bis das Eis schön cremig und schokoladig ist. Erdbeereis 🍓

    Zutaten: 2 Tassen pürierte Erdbeeren, 500 ml Sahne, 100 g Zucker, 1 TL Zitronensaft

    Zubereitung: Erdbeerpüree mit Zucker und Zitronensaft verrühren, dann die Sahne unterrühren. Einfrieren und zwischendurch immer wieder umrühren, damit das Eis schön cremig und fruchtig bleibt.

    Mangoeis 🥭

    Zutaten: 2 Tassen pürierte Mango, 500 ml Sahne, 100 g Zucker, 1 TL Zitronensaft

    Zubereitung: Mangopüree mit Zucker und Zitronensaft verrühren, Sahne hinzufügen und alles glatt rühren. Einfrieren und regelmäßig umrühren, bis die perfekte cremige Konsistenz erreicht ist.

    Alle vier Sorten werden durch das Umrühren schön cremig und zart … Genau das macht den Unterschied 😍

    Einfach portionieren, mischen oder direkt aus dem Becher genießen 😏