🍫 Kinder Schoko-Bons White Schokopudding-Torte
Zutaten
Für den Boden:
- 200 g Butterkekse
- 90 g Butter, geschmolzen
Für die Schokopudding-Creme:
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver
- 50 g Zucker
- 100 g Vollmilchschokolade
- 200 g Frischkäse
Für die weiße Creme:
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 40 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g weiße Schokolade
Außerdem:
- 12–15 Kinder Schoko-Bons White
- 50 g weiße Schokolade zum Verzieren
Zubereitung
Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Masse in eine Springform (ca. 24 cm) geben, fest andrücken und etwa 30 Minuten kalt stellen.
Für die Schokoladencreme aus Milch, Puddingpulver und Zucker nach Packungsanweisung einen dicken Pudding kochen. Vom Herd nehmen und die Vollmilchschokolade darin schmelzen. Direkt mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig abkühlen lassen. Anschließend den Frischkäse kurz unterrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
Die Schokopudding-Creme auf dem Keksboden verteilen und glatt streichen.
Für die weiße Creme die weiße Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Mascarpone mit Puderzucker und Vanille cremig rühren. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unterheben. Zum Schluss die geschmolzene weiße Schokolade einarbeiten.
Etwa die Hälfte der Kinder Schoko-Bons White grob hacken und unter die Creme heben. Die weiße Creme auf der Schokoladenschicht verteilen und glatt streichen.
Die Torte mindestens 5–6 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
Vor dem Servieren mit den restlichen Kinder Schoko-Bons White, gehobelter weißer Schokolade und nach Wunsch etwas Schokoladensauce dekorieren.
Cremig, schokoladig und herrlich weiß – ein echter Kinder-Schoko-Bons-Traum! 🤍🍫