ALARM kann süchtig machen, Frühlingstorte oder Torte für Faule

Zutaten

1 Tortenboden (Wienerboden, 3 – geteilt)

500 g Sahne

500 g Quark

3 EL Zitronensaft

1 Glas Gelee, (ich nehme meist Johannisbeere)

2 Pack. Vanillezucker

1 Pack. Sahnesteif

Zum Verzieren:

Manden

Schokostreusel

Zubereitung

Zuerst die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker “steif” schlagen. Quark und Zitrone vermengen.

Danach Sahne und Quark miteinander vermischen, Creme auf den Böden verteilen, das Gelee anwärmen und darüber geben. Nun Böden aufeinander setzen. Zuletzt mit Mandeln und Schokostreusel garnieren, kühl stellen.