Zutaten:
• 1 Packung Blätterteig (aufgetaut)
• 225 g Brie-Käse, in kleine Würfel geschnitten
• 120 ml Cranberry-Sauce
Zubereitung:
- Ofen auf 190 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Quadrate von ca. 5 cm schneiden.
- In die Mitte jedes Quadrats ein Stück Brie legen und 1 TL Cranberry-Sauce daraufgeben.
- Die Ecken des Teigs über die Füllung falten und leicht zusammendrücken, um sie zu verschließen.
- Die Häppchen auf das vorbereitete Blech legen.
- 15–18 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Kurz abkühlen lassen und servieren.
⏱ Vorbereitungszeit: 15 Minuten
🔥 Backzeit: 18 Minuten
✨ Ergibt ca. 24 Stück 🧀