Zutaten: 5 g Zimt 1 Ei, zum Bestreichen 500 g Blätterteig 3 Äpfel, gerieben 50g Zucker Zubereitung: 1. Äpfel schälen, reiben und mit Zucker und Zimt… Read More »Blätterteig, Äpfel und 10 Minuten später ist alles weg
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 120 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Mozzarella oder Emmentaler) 2–3 EL geschmolzene Butter 1–2 Knoblauchzehen, fein gerieben 1 TL Petersilie… Read More »Käsestange
Zutaten: 1 Pck. Blätterteig 150 g Frischkäse 6 EL Frühlingszwiebelstiele (gehackte) 200 g Räucherlachsscheiben 1 Ei (zum Bestreichen) Sesamsamen (zum Garnieren) Zubereitung: 1. Blätterteig kurz… Read More »Räucherlachsröllchen
Zutaten: 500 g Croissant-Teig (fertig aus der Kühlung) 200 g Frischkäse, weich 100 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Dose Kirschfüllung (ca. 600 g) 120… Read More »Ich wollte noch ein Foto machen, da war schon die Hälfte weg
Zutaten: 500 g Blätterteig 3 reife Bananen 3 EL Zucker 1 TL Zimt 1 Ei Abrieb von 1 Mandarine Hibiskustee zum Bestreichen oder Servieren Zucker zum… Read More »Bananen-Zimt-Rollen
Zutaten: 100 g Butter, weich 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 100 g Mehl 1 TL Backpulver 375 ml Milch… Read More »Zerstört jede Diät, Kirsch-Schmand-Kuchen mit Gänsehaut-Faktor!
Zutaten: 300 g Kokosraspeln 300 g griechischer Joghurt 25 g Ahornsirup 300 g dunkle Schokolade Zubereitung: 1. Kokosraspeln mit Joghurt und Ahornsirup zu einer glatten… Read More »Kein Ofen, kaum Aufwand, max Geschmack, 4 Zutaten Pralinen
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 3 Äpfel Saft von 1 Zitrone Aprikosenmarmelade Zimt Puderzucker Zubereitung: 1. Äpfel entkernen, sehr dünn schneiden und mit Zitronensaft mischen. Blätterteig in… Read More »5 Minuten die sich auszahlen, diese Apfelrosen brechen jedes Kuchenbuffet
Zutaten – 500 ml Milch (Alternativ: pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch) – 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (ca. 42 g) – 100 g Zucker (Alternativ: Rohrzucker… Read More »Deutsche Buttercreme – der Klassiker für cremigen Genuss!
Kalbschnitzel in Rahmsauce – zart, cremig & klassisch Zart gebratenes Kalbsschnitzel in einer herrlich cremigen Rahm-Champignon-Sauce. Ein echtes Sonntagsgericht wie aus der deutschen Küche. Zutaten… Read More »Kalbschnitzel in Rahmsauce – zart, cremig & klassisch
Saftiger Apfel-Mascarpone-Traum Ein unglaublich cremiger Apfelkuchen mit Zimt, Mascarpone und Sahne – weich, saftig und einfach unwiderstehlich. Schmilzt förmlich im Mund! Zutaten (für eine Auflaufform… Read More »Saftiger Apfel-Mascarpone-Traum
Apfelkuchen vom Blech – saftig, einfach & lecker Ein echter deutscher Klassiker! Lockerer Rührteig, saftige Äpfel und ein herrlicher Duft nach Butter – genau so,… Read More »Apfelkuchen vom Blech – saftig, einfach & lecker
Wurstsalat nach Schweizer Art – herzhaft & würzig Ein echter Klassiker aus Süddeutschland und der Schweiz. Schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt als leichtes Abendessen… Read More »Wurstsalat nach Schweizer Art – herzhaft & würzig
Deutscher Kartoffelsalat – wie bei Oma (ohne Mayo) Ein klassischer, lauwarmer Kartoffelsalat mit Speck, Essig und Brühe – genauso, wie ihn die meisten Deutschen lieben.… Read More »Deutscher Kartoffelsalat – wie bei Oma (ohne Mayo)
Himbeer-Vanille-Schnitten zum Dahinschmelzen Ein traumhaft saftiger Blechkuchen mit luftigem Vanilleboden, cremiger Mascarpone-Sahne und fruchtigen Himbeeren. Einfach gemacht – aber optisch ein echter Hingucker! Zutaten (für… Read More »Himbeer-Vanille-Schnitten zum Dahinschmelzen
Zutaten: Zubereitung: Schritt 1: Hefeteig herstellenMischen Sie 450 g Mehl, 200 ml Milch, 100 ml Öl, 50 g Puderzucker, eine Prise Salz, 20 g Hefe und… Read More »Fluffig und Süß : puddinghörnchen kochen mit uns
Marmor-Käsekuchen ohne Boden ist die perfekte Wahl, wenn du einen cremigen Kuchen ohne großen Aufwand backen möchtest. Diese Variante ist herrlich saftig, leicht schokoladig und… Read More »Marmor-Käsekuchen ohne Boden
Ein frisch gebackenes Brot gehört für viele Menschen zu den kleinen, aber unverzichtbaren Genüssen des Alltags. Der Duft von warmem Teig, die goldbraune Kruste und… Read More »Schnelles Airfryer-Brot – außen knusprig, innen wunderbar weich
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker2 Eier150 g Butter100 g Zucker300 g Mehl1 TL Backpulver Für den Guss:30 g Zucker2 Eier250 g Schmand Für… Read More »Nur 10 Minuten Vorbereitung: Apfel-Schmandkuchen wie vom Konditor
🥗 Big-Mac-Schichtsalat Für ca. 10 Portionen 🧾 Zutaten Für den Salat: Für die Sauce: ⏱️ Zeitangaben 👩🍳 Zubereitung