Uncategorized

ZUTATEN: 3 Zehen Knoblauch Chilschoten getrocknet Pulver aus der Mühle 2 glatte 1 Bund Petersilie 200 g Garnelen tiefgefroren, sollen 1 Std. auftauen 300 g… Read More »Knoblauch- Spaghetti mit Garnelen!

Zutaten:700 g zerkleinertes Hähnchenfleisch (Reste oder abgetropft aus der Dose)1 TL Dijon-Senf1 mittelgroßes Ei1/3 TL getrockneter Thymian50 g Semmelbrösel1/4 TL Zwiebelpulver1/4 TL KnoblauchpulverSalz und Pfeffer… Read More »Alle Enkelkinder wollten eine zweite Portion und Opa aß drei

Zutaten: Für die Frischkäse-Füllung 250 – 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 1 – 2 EL Kokosraspel 1… Read More »Käsekuchen-Kugeln

Zutaten ¼ Liter Milch 120 g Grieß 40 g Butter 1 Ei Salz Muskat Zubereitung: Das ist Rezept meiner Oma, einfach Spitze. So geht es, In… Read More »Omas Grießklößchen

1 Becher Sauerrahm 150 ml Joghurt 1 Bund Schnittlauch 12 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz Zubereitung 1. So geht es den Knoblauch schälen und pressen. Dann… Read More »Die Sauce passt zu allem, Omas unschlagbare Knoblauchsoße in 3 Minuten

Zutaten 500 g Champignons 100 g Mehl 2 Eier 50 g Sesam 100 ml Milch Öl Etwas Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Für die Remoulade: 2 Gurken… Read More »Woooow was gibt es Besseres als leckere knusprige Pilze, in Nullkommanix fertig

Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen BlumenWenn wir über Kaffee für Pflanzen sprechen, beziehen wir uns normalerweise auf… Read More »Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen Blumen

REZEPT UND ZUTATEN:1 Zwiebel.OlivenölDie Zwiebel 3–5 Minuten anbraten.1 Karotte.Wir reiben an einer Reibe.Karotten hinzufügen.mischenGrüne Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten… Read More »Die Suppe ist so lecker!

Zutaten: 500 g grüner Spargel 70 g Bacon RIND 50 g geriebener Parmesan Pfeffer und Salz Zubereitung: 1. Zuerst die Enden vom Spargel abschneiden und das… Read More » Spargel in Schinken mit Käse 

Zutaten: – 2 kg weißer Spargel – 4 TL Butter – 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) – Salz Zubereitung:… Read More »Spargel aus dem Ofen

 ZUTATEN: Für den Boden:200 g Kekse (z.B. Butterkekse)100 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Füllung:400 g Frischkäse, zimmerwarm200 g Schlagsahne100 g Puderzucker1 Teelöffel Vanilleextrakt150 g… Read More »NO-BAKE PISTAZIEN-SCHOKOLADEN-KÄSEKUCHEN

4 Eier 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, …… Read More »Erdbeer Blechkuchen den ich jede Woche backe in 3 Minuten im Ofen

📝 Zutaten (für 4 Personen): Für den Spargel: Für die Sauce Hollandaise (einfache Version): Für die Kartoffeln: Für den Beilagensalat: Zum Garnieren: 👨‍🍳 Zubereitung: 1.… Read More »Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Beilagensalat

Frikadellen mit Bratkartoffeln und Bohnen 📝 Zutaten (für 4 Personen): Für die Frikadellen: Für die Bratkartoffeln: Für die Bohnen mit Speck: 👨‍🍳 Zubereitung: 🍽️ Serviervorschlag:… Read More »📍 Frikadellen mit Salzkartoffeln

ZutatenFür den Auflauf– Hackfleisch: 454 g– Kartoffeln: 4–5 große (ca. 900 g)– Eier: 2 Stück– Mozzarella: 100 g, gerieben– Butter: 30 g– Mehl: 15 g… Read More »Abendessen in 15 Minuten

Zutaten:– 500 g getrocknete grüne Erbsen– 1 große Zwiebel, gewürfelt– 2 Möhren, gewürfelt– 1 Selleriestange, gewürfelt– 2 Kartoffeln, gewürfelt– 200 g durchwachsener Speck, gewürfelt– 1… Read More »Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept

Zutaten: 200 g rote Linsen400 ml Kokosnussmilch100 g frischer Spinat1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)2 EL Kokosöl1 TL Kurkuma1 TL Garam Masala500 ml… Read More »Linsencurry mit Spinat

Zutaten Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit Schritte zur Vorbereitung 1. Blätterteig zubereiten 2. Füllung erstellen 3. Den Lachs hinzufügen 4. Rollen und schneiden 5. Zum Backen… Read More »Räucherlachsröllchen im Blätterteig: Ein Gourmet-Genuss

Zutaten: – 1 Tasse rote Linsen – 1 Zwiebel, gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 EL Ingwer, gerieben – 1 EL rote Currypaste – 1… Read More »Rote-Linsen-Curry-Suppe mit Kokosmilch und Limette