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Zutaten 120 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 5 Eier 150 g Weizenmehl Type 405 1 TL Backpulver 200 g Zucker 120 g Mandeln,… Read More »Die Torte macht suchtig, Himmelstorte mit Sauerkirschen

Zutaten : Kuchenboden: 2 Eier ½ Packung. Backpulver (65mL) ÖL (150g) Zucker ½ TL Vanillepaste (175g) Mehl (85mL) Sprudelwasser Himbeerbelag: (40g) Zucker (680g) Himbeeren im… Read More »Himbeer-Schmand-Kuchen ohne Backen

Zutaten: 250 g Löffelbiskuits, fein zerbröselt 250 g Mascarpone 3 EL starker Espresso, abgekühlt 3 TL Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt Kakaopulver zum Wälzen Zubereitung: 1.… Read More »Tiramisu-Pralinen

Zutaten: 250 g Weizenmehl 250 g Zucker 3 Eier 120 ml Milch 120 ml Pflanzenöl 100 g Kokosraspeln 250 g frische oder gefrorene Erdbeeren 1… Read More »Diese Kombi aus Erdbeere und Kokos ist einfach unfair gut

Zutaten: 6–8 Scheiben Brioche oder Buttertoast 50 g Butter, weich 2–3 EL Zucker 1 TL Zimt Schokocreme oder Marmelade nach Wunsch Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:… Read More »10 Minuten Zimt-Toast-Schnecken

Zutaten: 3 Bio-Orangen 340 ml Wasser 120 ml Orangensaft 200 g Zucker Zusätzlicher Zucker zum Wälzen Zubereitung: 1. Orangen gründlich waschen, Schale abziehen, in Streifen… Read More »4 Zutaten und plötzlich fragt jeder nach dem Rezept

Zutaten: Für den Teig 100 g Zucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 150 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL neutrales Öl 1 PK… Read More »Ein Bissen und man greift direkt zur nächsten, Quark Apfeltaschen

Zutaten: 250 g Quark 1 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack 20 Gramm Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 2 Blätterteigrollen Milch (für die Eigelb-Milch-Mischung) Puderzucker (zum Bestreuen) Zubereitung:… Read More »Nur 250g Quark und 2 Blätterteigrollen und er erlebt das Abkühlen nicht

Zutaten: 5 g Zimt 1 Ei, zum Bestreichen 500 g Blätterteig 3 Äpfel, gerieben 50g Zucker Zubereitung: 1. Äpfel schälen, reiben und mit Zucker und Zimt… Read More »Blätterteig, Äpfel und 10 Minuten später ist alles weg

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 120 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Mozzarella oder Emmentaler) 2–3 EL geschmolzene Butter 1–2 Knoblauchzehen, fein gerieben 1 TL Petersilie… Read More »Käsestange

Zutaten: 1 Pck. Blätterteig 150 g Frischkäse 6 EL Frühlingszwiebelstiele (gehackte) 200 g Räucherlachsscheiben 1 Ei (zum Bestreichen) Sesamsamen (zum Garnieren) Zubereitung: 1. Blätterteig kurz… Read More »Räucherlachsröllchen

Zutaten: 500 g Croissant-Teig (fertig aus der Kühlung) 200 g Frischkäse, weich 100 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Dose Kirschfüllung (ca. 600 g) 120… Read More »Ich wollte noch ein Foto machen, da war schon die Hälfte weg

Zutaten: 500 g Blätterteig 3 reife Bananen 3 EL Zucker 1 TL Zimt 1 Ei Abrieb von 1 Mandarine Hibiskustee zum Bestreichen oder Servieren Zucker zum… Read More »Bananen-Zimt-Rollen

Zutaten: 100 g Butter, weich 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 100 g Mehl 1 TL Backpulver 375 ml Milch… Read More »Zerstört jede Diät, Kirsch-Schmand-Kuchen mit Gänsehaut-Faktor!

Zutaten: 300 g Kokosraspeln 300 g griechischer Joghurt 25 g Ahornsirup 300 g dunkle Schokolade Zubereitung: 1. Kokosraspeln mit Joghurt und Ahornsirup zu einer glatten… Read More »Kein Ofen, kaum Aufwand, max Geschmack, 4 Zutaten Pralinen

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 3 Äpfel Saft von 1 Zitrone Aprikosenmarmelade Zimt Puderzucker Zubereitung: 1. Äpfel entkernen, sehr dünn schneiden und mit Zitronensaft mischen. Blätterteig in… Read More »5 Minuten die sich auszahlen, diese Apfelrosen brechen jedes Kuchenbuffet

Zutaten – 500 ml Milch (Alternativ: pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch) – 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (ca. 42 g) – 100 g Zucker (Alternativ: Rohrzucker… Read More »Deutsche Buttercreme – der Klassiker für cremigen Genuss!

Kalbschnitzel in Rahmsauce – zart, cremig & klassisch Zart gebratenes Kalbsschnitzel in einer herrlich cremigen Rahm-Champignon-Sauce. Ein echtes Sonntagsgericht wie aus der deutschen Küche. Zutaten… Read More »Kalbschnitzel in Rahmsauce – zart, cremig & klassisch

Saftiger Apfel-Mascarpone-Traum Ein unglaublich cremiger Apfelkuchen mit Zimt, Mascarpone und Sahne – weich, saftig und einfach unwiderstehlich. Schmilzt förmlich im Mund! Zutaten (für eine Auflaufform… Read More »Saftiger Apfel-Mascarpone-Traum

Wurstsalat nach Schweizer Art – herzhaft & würzig Ein echter Klassiker aus Süddeutschland und der Schweiz. Schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt als leichtes Abendessen… Read More »Wurstsalat nach Schweizer Art – herzhaft & würzig