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Zutaten: 400 g Hähnchenbrustfilet 300 g Möhren 200 g Kohlrabi 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 g Schmand 350 ml Gemüsebrühe Etwas Petersilie 5 g Speisestärke… Read More »Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne!

Zutaten: 700 g Kartoffeln, kleine 800 g Hähnchenfilets 2 EL Öl Salz und Pfeffer 400 ml Sahne 1 Beutel Fertigmischung für Zwiebel-Sahne-Hähnchen (kann weggelassen werden) 1/4… Read More »Hähnchen Kartoffel Gratin, besser geht’s nicht!

Zutaten: 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung: 1. Backofen auf 220… Read More »Hackfleisch Käse Rolle, schmeckt wie verrückt!

Zutaten: 200 g Datteln (gehackt)100 ml heißes Wasser100 g gemahlene Haferflocken oder Dinkelmehl100 g Walnüsse50 ml Honig oder Ahornsirup1 TL Zimt1 TL Backpulver1 TL Vanilleextrakt1… Read More »Boahhh davon bekommst du nie genug, Walnuss-Kuchen der auf der Zunge zergeht wie Butter!

ZUTATEN: 700g Kartoffeln. 2 Esslöffel Olivenöl. 2 Esslöffel Trockenes Ranch-Gewürz. 150-300g Geriebener Käse(Gouda und Cheddar) Zubereitung: 1. Zuerst Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln halbieren oder vierteln,… Read More »Käse-Ranch Kartoffeln Rezept

ZUTATEN: 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten… Read More »Die beste soße der welt, Schwarzwälder Jägersauce einfach Saulecker!

ZUTATEN: 3 Zehen Knoblauch Chilschoten getrocknet Pulver aus der Mühle 2 glatte 1 Bund Petersilie 200 g Garnelen tiefgefroren, sollen 1 Std. auftauen 300 g… Read More »Knoblauch- Spaghetti mit Garnelen!

Zutaten:700 g zerkleinertes Hähnchenfleisch (Reste oder abgetropft aus der Dose)1 TL Dijon-Senf1 mittelgroßes Ei1/3 TL getrockneter Thymian50 g Semmelbrösel1/4 TL Zwiebelpulver1/4 TL KnoblauchpulverSalz und Pfeffer… Read More »Alle Enkelkinder wollten eine zweite Portion und Opa aß drei

Zutaten: Für die Frischkäse-Füllung 250 – 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur 100 g Zucker 1 TL Zitronensaft 1 TL Vanilleextrakt 1 – 2 EL Kokosraspel 1… Read More »Käsekuchen-Kugeln

Zutaten ¼ Liter Milch 120 g Grieß 40 g Butter 1 Ei Salz Muskat Zubereitung: Das ist Rezept meiner Oma, einfach Spitze. So geht es, In… Read More »Omas Grießklößchen

1 Becher Sauerrahm 150 ml Joghurt 1 Bund Schnittlauch 12 Stk Knoblauchzehen 1 Prise Salz Zubereitung 1. So geht es den Knoblauch schälen und pressen. Dann… Read More »Die Sauce passt zu allem, Omas unschlagbare Knoblauchsoße in 3 Minuten

Zutaten 500 g Champignons 100 g Mehl 2 Eier 50 g Sesam 100 ml Milch Öl Etwas Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Für die Remoulade: 2 Gurken… Read More »Woooow was gibt es Besseres als leckere knusprige Pilze, in Nullkommanix fertig

Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen BlumenWenn wir über Kaffee für Pflanzen sprechen, beziehen wir uns normalerweise auf… Read More »Nur ein Teelöffel, und plötzlich blüht die Orchidee auf wundersame Weise mit vielen Blumen

REZEPT UND ZUTATEN:1 Zwiebel.OlivenölDie Zwiebel 3–5 Minuten anbraten.1 Karotte.Wir reiben an einer Reibe.Karotten hinzufügen.mischenGrüne Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten… Read More »Die Suppe ist so lecker!

Zutaten: 500 g grüner Spargel 70 g Bacon RIND 50 g geriebener Parmesan Pfeffer und Salz Zubereitung: 1. Zuerst die Enden vom Spargel abschneiden und das… Read More » Spargel in Schinken mit Käse 

Zutaten: – 2 kg weißer Spargel – 4 TL Butter – 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) – Salz Zubereitung:… Read More »Spargel aus dem Ofen

 ZUTATEN: Für den Boden:200 g Kekse (z.B. Butterkekse)100 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Füllung:400 g Frischkäse, zimmerwarm200 g Schlagsahne100 g Puderzucker1 Teelöffel Vanilleextrakt150 g… Read More »NO-BAKE PISTAZIEN-SCHOKOLADEN-KÄSEKUCHEN

4 Eier 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, …… Read More »Erdbeer Blechkuchen den ich jede Woche backe in 3 Minuten im Ofen

📝 Zutaten (für 4 Personen): Für den Spargel: Für die Sauce Hollandaise (einfache Version): Für die Kartoffeln: Für den Beilagensalat: Zum Garnieren: 👨‍🍳 Zubereitung: 1.… Read More »Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Beilagensalat

Frikadellen mit Bratkartoffeln und Bohnen 📝 Zutaten (für 4 Personen): Für die Frikadellen: Für die Bratkartoffeln: Für die Bohnen mit Speck: 👨‍🍳 Zubereitung: 🍽️ Serviervorschlag:… Read More »📍 Frikadellen mit Salzkartoffeln