Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm)4 Eier (Größe M, zimmerwarm)120 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)1 Prise Salz120 g Mehl (Type 405)20… Read More »Der beste Biskuitboden, den ich kenne – fluffig, einfach & perfekt für jede Torte!
Zutaten Für die Aubergine: Für die Füllung: Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Aubergine vorbereiten Aubergine gründlich waschen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Beide Seiten großzügig… Read More »Auberginen-Rezept
Zutaten: Zubereitung:
Zutaten: Zubereitung: Schritt 1:Backofen auf 260 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für eine leichtere Reinigung ein Backblech mit Alufolie oder einer Silikon-Backmatte auslegen. Schritt 2:In einer mittelgroßen Schüssel… Read More »Grünes-Chili-Käsebrot
ZutatenHauptzutaten Benötigte Utensilien Schritt-für-Schritt-Anleitung 1. Gemüse vorbereitenDie Süßkartoffel schälen und in ca. 3 mm dicke, gleichmäßige Streifen schneiden.Zucchini waschen und ebenfalls in ähnlich große Streifen schneiden.… Read More »Süßkartoffel-Rezept
Zutaten: Du kannst je nach Saison und Geschmack variieren, aber für diese Version brauchst du ungefähr: Früchte: 1 Apfel (gewürfelt) ,1 Banane (in Scheiben) ,1 Kiwi… Read More »Cremiger Fruchtsalat mit Joghurt
Zutaten Für das Gemüse: Für die cremige Käsesoße: Für das Zusammensetzen: Schritt-für-Schritt-Anleitung Brokkoli vorbereiten:Brokkoli gründlich unter kaltem Wasser waschen. In kleine, gleich große Röschen schneiden.… Read More »Dieses Brokkoli-Rezept hat alles für mich verändert!
Zutaten Für die Kohl-Steaks: Für die Gemüsefüllung: Für den Belag: Für die Knoblauch-Kräuter-Sauce: Schritt-für-Schritt-Anleitung 1. Kohl-Steaks vorbereiten (15 Minuten) Schritt 1: Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Ein… Read More »Dieses einfache Kohl-Rezept ist perfekt für gesunde Abendessen!
Zutaten4 große rote Paprika200 g Feta-Käse, zerbröselt4 Esslöffel Olivenöl4 Knoblauchzehen, fein gehackt1 Teelöffel getrockneter OreganoSalz und Pfeffer nach GeschmackFrische Petersilie zum Garnieren Zubereitung 1. Paprika… Read More »Geröstete Paprika mit Feta und Knoblauchöl
Zutaten: 200 g Biskuitboden oder Löffelbiskuits 500 ml Schlagsahne 250 g Mascarpone oder Frischkäse 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Schokoraspel oder gehackte… Read More »Karamell-Schokoladen-Sahne-Kuchen
Zutaten: Frische Garnitur (optional, aber wunderschön): Zubereitung: Tipp für die tropische Note:Ein Schuss Kokoswasser oder Mangosaft macht den Punsch noch exotischer! 🌴🍹
Zutaten: Optionale Toppings: Zubereitung: Tipp: Für eine frische Note etwas Minze dazugeben! 🍹🌿
Zutaten: Zubereitung: Perfekt für heiße Sommertage! 🍹🌞
Zutaten Für die Kartoffel-Muffins: Für den Knoblauch-Kräuter-Dip: Zubereitung Guten Appetit! 🧁🥔🌿
ZutatenFür die Kartoffelmasse: Für die Fleischfüllung: Zubereitung Kartoffelmasse vorbereiten: Fleischfüllung vorbereiten: Formen und Braten:
ZutatenFür die gefüllten Süßkartoffeln: Für die Walnuss-Kräuter-Sauce: Schritt-für-Schritt-Anleitung Süßkartoffeln vorbereitenHeize den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Wasche die Süßkartoffeln gründlich unter fließendem Wasser und trockne… Read More »Vegan gefüllte Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Walnuss-Kräuter-Sauce
Zutaten:500 g Hackfleisch, 1 Ei, 1 Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 1/4 Tasse Paniermehl, 1/4 Tasse Parmesan, 1 TL Oregano, Salz, Pfeffer, 2 EL Olivenöl,… Read More »Fleischbällchen mit Sahne und Nudeln – Ein-Pot-Gericht
Zutaten Für die Hackfleischbasis: Für den Kohl: Schritt-für-Schritt-Anleitung Hackfleischmischung zubereiten Schritt 1: Gemüse anbratenPflanzenöl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf mit dickem Boden bei… Read More »Schnelles Rezept für jungen Kohl mit Hackfleisch
Zutatenliste → Hackbällchen 01 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 02 1 Zwiebel, fein gehackt 03 1 Knoblauchzehe, gepresst 04 1 Ei 05 50g Semmelbrösel 06 2 EL gehackte Petersilie 07 1… Read More »Hackbällchen cremige Sauce Kartoffelpüree
Zutatenliste → Hauptzutaten 01 400 g Hähnchenbrustfilet, frisch 02 3 Möhren, geschält 03 2 Kohlrabi, geschält 04 1 Zwiebel 05 2 Knoblauchzehen → Sauce & Gewürze 06 200 g Schmand 07 350… Read More »Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne – Schnell und cremig