Zutaten: – 500 g Penne – 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten – 2 EL Olivenöl – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Zwiebel, gehackt – 200… Read More »Cremiges Parmesan-Hähnchen mit Penne

Zutaten  – 2 Äpfel – 150 g Mehl – 1 TL Backpulver – 50 g Zucker – 1 TL Zimt – 1 Prise Salz – 1… Read More »Apfel-Zimt-Küchlein aus der Pfanne

Zutaten für 4 Portionen Zubereitung Schritt für Schritt

Tzatziki Rezept ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern. Es ist perfekt für ein Sommerpicknick oder ein Grillfest. Tzatziki ist ein… Read More »Tzatziki – Wie ich es aus Kreta mitgebracht habe

Zutaten (für ein Blech ca. 30×40 cm): Für den Teig: 320 g Mehl 🌾120 g Puderzucker 🍬220 g Margarine 🧈2 Eigelb 🥚1 Päckchen Backpulver 🧁… Read More »Omas Apfelkuchen vom Blech – Ein Klassiker wie aus der Kindheit

3-Tage-Torte Zutaten: 250 g Butter oder Margarine 220 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Eier 200 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1… Read More »3-Tage-Torte

ZutatenFür das Brot: Für den Kräuter-Frischkäse-Aufstrich: ZubereitungBrot vorbereiten Brot backen7. Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und die Oberfläche mit einem Spatel glattstreichen.8. Mit… Read More »5-Minuten-Leinsamenbrot ohne Reue!

ZutatenFür die Apfelfüllung: Für den Keksteig: ZubereitungApfelfüllung vorbereiten: Keksteig zubereiten:4. Ofen vorheizen: Den Backofen auf 180 °C (356 °F / Gas Stufe 4) vorheizen. Backbleche… Read More »Diese Apfelkekse sind ein absoluter Gamechanger!

Zutaten SpaghettiSchlagsahneFrischkäsefrisch geriebener ParmesanKnoblauchitalienische KräuterChiliflocken (optional)Petersilie (zum Garnieren)SalzPfeffer Zubereitung1. Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser, bis sie al dente sind.2. Währenddessen in einer… Read More »Käse Knoblauch Parmesan Spaghetti

Zutaten: 500 g Tortellini 2 Becher süße Sahne 1 Becher Schmelzkäse mit Kräutern 1 Pck. schinken – Puten 1 Zwiebel(n) etwas Milch etwas Butter zum Braten… Read More »Tortellini in Schinken – Käse – Sahne – Sauce

Zutaten 500g Hähnchenbrustfilet2 Karotten1 rote Paprika1 Zucchini150g Brokkoli2 EL Sojasauce1 EL Sesamöl1 Zwiebel2 KnoblauchzehenSalz und Pfeffer nach GeschmackReis oder Nudeln zum Servieren Zubereitung

Zutaten: Für die Suppe: 500 g Rinderhackfleisch1 große Zwiebel, gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt2 Karotten, geschält und gewürfelt2 Stangen Sellerie, gewürfelt1 Paprika (rot oder grün), gewürfelt1 Dose… Read More »Hamburger Suppe – köstlich

 Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): Für den Boden: 200 g Butterkekse (alternativ: Vollkornkekse oder Löffelbiskuits) 100 g geschmolzene Butter  Für die Füllung: 3–4 reife… Read More »Wunderbare Bananentorte ohne Backen – herrlich cremig & super einfach! 

Zutaten (für 4 Portionen): Für die “Lasagneblätter”: 2 große Gurken  200 g Räucherlachs, in dünne Scheiben geschnitten  100 g Frischkäse  1 EL griechischer Joghurt  1 TL… Read More »Kalte Lasagne mit Gurke, Lachs und Dill

Zutaten und Zubereitung: Zimmerwarme Butter 100 g Zucker 100 g 3-4 Minuten schaumig schlagen. Milch 60 ml 4 Eier, Eigelb vom Eiweiß trennen. Nacheinander 4… Read More »Kuchen in 5 Minuten! Der berühmte norwegische Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfach nur lecker!

Zutaten Für den Boden: Für die Orangen-Creme: Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1. Der BodenButterkekse in einem Gefrierbeutel fein zerdrücken. Mit geschmolzener Butter vermengen, bis die Masse wie… Read More »Frisch-sahnige Orangentarte

Teig für 28er Springform: 375 g Mehl,150 g Fett,3 Eier,1 Tasse Zucker,1 Pck.Vanillezucker,1/2 Pck.Backpulver. Füllung: 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus,nach Geschmack 1 Prise Zimt… Read More »Berliner Apfelkuchen, Der ist wahnsinnig lecker!