Frischer Eingelegter Gurkensalat
🥒 Frischer Eingelegter Gurkensalat (hält bis zu 2 Monate im Kühlschrank!)Dieser frische eingelegte Gurkensalat hält im Kühlschrank bis zu zwei Monate – aber so lange… Read More » Frischer Eingelegter Gurkensalat
Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen
Zutaten für Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen (für 2–3 Portionen) Für das Dressing: Was du an Küchengeräten brauchst Zutaten-Variationen & Ergänzungen Das Tolle an diesem… Read More »Gurkensalat mit Feta und Kichererbsen
Meine Suppe des Jahres, diese Graupensuppe macht richtig satt!
Zutaten 1 Zwiebel Salz Pfeffer 1 TL Senf 4 Mettwürstchen – oder Wiener Würstchen 2 Kartoffeln 1 Bund Suppengemüse 1 EL Butter 250 g Graupen… Read More »Meine Suppe des Jahres, diese Graupensuppe macht richtig satt!
Fleischbällchen mit Sahne und Nudeln – Ein-Pot-Gericht
Zutaten:500 g Hackfleisch, 1 Ei, 1 Zwiebel (gehackt), 2 Knoblauchzehen (gehackt), 1/4 Tasse Paniermehl, 1/4 Tasse Parmesan, 1 TL Oregano, Salz, Pfeffer, 2 EL Olivenöl,… Read More »Fleischbällchen mit Sahne und Nudeln – Ein-Pot-Gericht
Maxi-King-Torte
Zutaten 16 Stücke Für das Karamell: 150 g weiche Karamellbonbons 50 g Schlagsahne 50 ml Haselnuss-Sirup Für die Böden:100 g Zartbitterschokolade 200 ml Milch 4… Read More »Maxi-King-Torte
Rosenkohl Eintopf
Zutaten Zubereitung Schritt 1 /4 Zutaten vorbereiten. Zwiebeln, Kartoffeln, Suppengemüse klein schneiden. Den Rosenkohl waschen und putzen. Schritt 2 /4 Die Beinscheiben waschen, mit Wasser etwas Salz… Read More »Rosenkohl Eintopf
Fantastische Erdbeer Kokos Trüffel
Zutaten: 125 g Mascarpone 40 g Zucker 80 g Kokos 10 g Vanillezucker 150 g Eerdbeeren Zubereitung: 1. Einfach mal Mascarpone, Zucker, Kokosmehl und Vanillezucker in… Read More »Fantastische Erdbeer Kokos Trüffel
25-Minuten-Käsebrot-Rezept (Ganz ohne Ofen!) – Schnell, Einfach & Unwiderstehlich! 🧀🔥
Zutaten für das 25-Minuten-Käsebrot aus der Pfanne (ohne Ofen) Für den Teig: Für die Käsefüllung: Optionale Zutaten: Zubereitung – 25-Minuten-Käsebrot ohne Ofen 1. Teig vorbereiten… Read More »25-Minuten-Käsebrot-Rezept (Ganz ohne Ofen!) – Schnell, Einfach & Unwiderstehlich! 🧀🔥
Erdbeer-Donuts mit Frischkäseglasur
Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl (Type 550) 1 Päckchen Trockenhefe (oder 21 g frische Hefe) 50 g Zucker 1 Prise Salz 150 ml… Read More »Erdbeer-Donuts mit Frischkäseglasur
Zitronen-Joghurt-Torte
Zutaten: Für den Boden: 200 g Löffelbiskuits oder Butterkekse 100 g Butter, geschmolzen Für die Creme: 500 g Naturjoghurt (am besten stichfest) 300 ml Sahne… Read More » Zitronen-Joghurt-Torte
Supersaftiger Zimtkuchen
Zutaten: 250 g weiche Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Größe M) 300 g Weizenmehl (Type 405) 2 TL Backpulver 2 TL… Read More »Supersaftiger Zimtkuchen
Himbeer Kasekuchen
Zutaten: Für den Boden: 220 g Vollkorn-Butterkekse 120 g Butter (geschmolzen) Für die Käsemasse: 600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 g Schmand oder Crème fraîche 150… Read More »Himbeer Kasekuchen
Wahnsinnig lecker, Blätterteig Stangen mit Schinken & Käse
Zutaten: 1 Packung Blätterteig 250 g Schmand 150 g Schinken, gewürfelt 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 1 Ei (zum Bestreichen) Salz und… Read More »Wahnsinnig lecker, Blätterteig Stangen mit Schinken & Käse
Nudelsalat mit Joghurt
Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Fusilli, Penne oder Farfalle) Etwas Salz für das Kochwasser 200 g Naturjoghurt 3 EL Mayonnaise (optional, für mehr Cremigkeit)… Read More »Nudelsalat mit Joghurt
Erdbeerkissen aus Blätterteig
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (Tiefkühl, aufgetaut) 1 Päckchen gehobelte Mandeln 250 g Erdbeeren (frisch, gewaschen und in Scheiben geschnitten) 2 EL Zucker 1 TL Vanillezucker 1… Read More »Erdbeerkissen aus Blätterteig
Gurkensalat mit Chinakohl
Zutaten: 1 Salatgurke 1 reife Tomate 200 g Chinakohl 2 EL Apfelessig oder Weißweinessig 1 EL Olivenöl 1 TL Senf (mittelscharf) Salz und Pfeffer nach Geschmack… Read More »Gurkensalat mit Chinakohl
Ultrasaftige Nussnecken besser als vom Bäcker
Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 130 g Zucker 130 g Butter (kalt, in Stückchen) 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für… Read More »Ultrasaftige Nussnecken besser als vom Bäcker
Zimt-Zucker Bananenchips aus der Heißluftfritteuse
Zutaten: 2 reife, aber feste Bananen 1 TL Zimt 1 EL brauner Zucker 1 TL Zitronensaft Optional: 1 TL Kokosöl (geschmolzen) für extra Knusprigkeit Zubereitung: Bananen… Read More »Zimt-Zucker Bananenchips aus der Heißluftfritteuse
Roggen-Dinkel Brötchen (Bürli)
Zutaten: (für ca. 8 Brötchen) 250 g Dinkelmehl (Type 630 oder 1050) 250 g Roggenmehl (Type 997) 1 TL Salz 1/2 TL Zucker oder Honig… Read More »Roggen-Dinkel Brötchen (Bürli)