Bienenstich Muffins
Zutaten Für den Belag:80 g Schlagsahne30 g Honig, klar, aromatisch20 g Zucker160 g Mandel(n) blättrig Für den Teig:250 g Mehl (Weizenmehl)50 g Mandel(n) gemahlen2 1/2… Read More »Bienenstich Muffins
Schokoladen Kuchen mit Mascarpone-Creme und Beeren
Zutaten für die Böden: für die Creme: für den Schokodrip: außerdem: Zubereitung Für die Böden: Für die Creme: Zusammensetzen: Für den Ganachdrip: Rezept-Anmerkungen Der Kuchenteig… Read More »Schokoladen Kuchen mit Mascarpone-Creme und Beeren
Bananen-Schoko-Torte
Zutaten 2 Ei(er)100 g Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene30 g Speisestärke2 EL Mehl1 EL Kakaopulver1/2 TL Backpulver5 EL Amaretto6 Blätter Gelatine5 Banane(n)n. B. Zitronensaft1 Pck. Puddingpulver… Read More »Bananen-Schoko-Torte
Berliner-Luft Torte Rezept
Zutatenliste für eine klassische Berliner-Luft Torte Zubereitung: Du siehst: Mit ein bisschen Geduld und den richtigen Handgriffen ist das Berliner-Luft Torte Rezept gar kein Hexenwerk.… Read More »Berliner-Luft Torte Rezept
Mokkatorte
Zutaten (für eine Torte Ø 26 cm) Für den Biskuit: Für die Füllung & Deko: Zubereitung 1. Biskuit vorbereitenOfen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C… Read More »Mokkatorte
📌 Lockerer Kuchen mit Nutella und Erdbeeren
Erdbeer-Nutella-Tarte Die Erdbeersaison ist bereits in vollem Gange – eine Tarte mit Erdbeeren aus Mürbeteig gehört zu den köstlichsten Kuchen. Heute bereite ich mit euch… Read More »📌 Lockerer Kuchen mit Nutella und Erdbeeren
Gewittertorte
Gewittertorte Die sogenannte Gewittertorte ist ein echtes Geschmackserlebnis und begeistert mit einer Kombination, die auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheint, aber in ihrer Vielfalt vollkommen… Read More »Gewittertorte
Rahmkuchen
Zutaten Für den Teig:80 g Zucker80 g Butter200 g Mehl1 Ei(er)1 TL Backpulver1 Pck. Vanillinzucker Für den Belag:2 Becher Crème fraîche2 Becher saure Sahne2 Becher… Read More »Rahmkuchen
Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Zutaten 150 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver (Sahnepudding) 120 g Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 Msp. Backpulver 1 Schuss Rum 1/2 kg Pflaume(n)… Read More »Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Apfel-Nusskuchen mit Vanillepudding – Saftig & Knusprig
🍏 Apfel-Nusskuchen mit Vanillepudding – Saftig & Knusprig 🌰 Ein herrlich aromatischer Apfel-Nusskuchen mit einer Schicht Vanillepudding und knusprigen Streuseln – perfekt für die herbstliche… Read More » Apfel-Nusskuchen mit Vanillepudding – Saftig & Knusprig
Schichtkuchen aus Mohn und Vanille mit zartschmelzender Schokoladendecke
Zutaten: Für den Mohnkuchen-Teig (2x backen): 250 g Mohn (gemahlen) 200 g Zucker 4 Eier 150 g Butter (weich) 200 ml Milch 250 g Mehl 1… Read More »Schichtkuchen aus Mohn und Vanille mit zartschmelzender Schokoladendecke
Zigeunerschnitzel mit Salat und Pommes
Zigeunerschnitzel mit Salat und Pommes Zutaten Schnitzel Hähnchen PaprikaZwiebelnTomatenmarkSahneMehlEierPaniermehlSalat (zum Beispiel Kopfsalat, Tomaten, Gurken)Pommes FritesÖl zum FrittierenGewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver) Zubereitung 1. Die Schnitzel vorsichtig… Read More »Zigeunerschnitzel mit Salat und Pommes
Blitz-Tortenboden
Blitz-Tortenboden 👩🏼🍳Zutaten:3 Ei(er)6 EL Zucker6 EL Mehl6 EL Öl1 ½ TL, gestr. Backpulver 👩🏼🍳Zubereitung:Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Die Eier mit dem Zucker schaumig… Read More »Blitz-Tortenboden
Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne – Schnell und cremig
Zutatenliste → Hauptzutaten400 g Hähnchenbrustfilet, frisch3 Möhren, geschält2 Kohlrabi, geschält1 Zwiebel2 Knoblauchzehen → Sauce & Gewürze200 g Schmand350 ml Gemüsebrühe1-2 TL SpeisestärkeSalzPfefferPaprika edelsüß2-3 EL Öl… Read More »Kohlrabi-Möhren-Hähnchen-Pfanne – Schnell und cremig
Kein Mehl, kein Zucker – und es schmeckt wie im Himmel!
Zutaten für das Haferbrot: Zutaten für das süße Joghurt-Topping: Zubereitung Tipp: Dieses Haferbrot ist ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack – ganz ohne… Read More »Kein Mehl, kein Zucker – und es schmeckt wie im Himmel!
