October 2025

Für den Boden: 250 g Haferkekse (oder Petibör) 80 g Butter (geschmolzen) Für die Käsekuchencreme: 600 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 200 g Zucker 3 Eier (Zimmertemperatur)… Read More »Erdbeer-Käsekuchen

Zutaten für Omas saftigen Kaffeekuchen Zutat Menge Weiche Butter 250 g Eier 3 Stück Mehl 250 g Backpulver 1 Päckchen Starker Kaffee 100 ml Gemahlene… Read More »Omas saftiger Kaffeekuchen – aromatisch & nussig

Knusprig, luftig und einfach unwiderstehlich – gesundheitsfördernd und schlank machend!  Zutaten: 250 g Mehl500 ml Milch3 frische Eier1 Prise Salz30 g zerlassene Butter1 EL ZuckerButter… Read More »Omas Weltbeste Pfannkuchen – Ein Träumchen! 

Mein Glasmaß ist 200 ml. Für die Füllung: 200 ml Schlagsahne mit 35–38 % Fett (1 Glas) 150 g Zartbitterschokolade 2 Bananen (eine Banane zuerst… Read More »Schoko-Bananen-Crêpe-Rollen

Benötigte Zutaten: 1 Tasse Wasser (200 ml), 1 Tasse Milch (200 ml), 1 Päckchen Hefe (10 g), 2 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Salz, 1 Eiweiß… Read More »

Zutaten• 600 g Kürbis (z. B. Hokkaido), gewürfelt  • 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt  • 1 Zwiebel, gehackt  • 1 Knoblauchzehe  • 1 Stück Ingwer… Read More »Kürbissuppe

Zutaten 300 g Kartoffel(n)250 g Hackfleisch1 Paprikaschote(n), rot200 ml WasserStatt Ketchup oder Tomatensauce1 Würfel FleischbrüheSalz und PfefferPaprikapulverCayennepfeffer Zubereitung Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.In… Read More »Hackfleisch-Kartoffeltopf

Zutaten:• 1 Packung Blätterteig (aufgetaut)• 225 g Brie-Käse, in kleine Würfel geschnitten• 120 ml Cranberry-Sauce Zubereitung: ⏱ Vorbereitungszeit: 15 Minuten🔥 Backzeit: 18 Minuten✨ Ergibt ca.… Read More »Holiday Heaven Bites

Zutaten für den Amish Winter Bliss AuflaufHackfleisch: 450 gZwiebel, gehackt: 1 mittelgroßeKnoblauch, fein gehackt: 2 ZehenKarotten, in Scheiben geschnitten: 150 gGrüne Bohnen, geputzt und geschnitten:… Read More »Ich habe das diese Woche schon dreimal gemacht, und alle fragen ständig nach mehr!

Zutaten: 300 g Mehl (Alternativ: Dinkelmehl) 150 g Zucker (Alternativ: Honig) 4 Eier 300 ml Milch (Alternativ: Pflanzenmilch) 1 TL Backpulver 200 g Kirschen (frisch… Read More »Omas Kirsch-Baiser-Torte

Zutaten1 Packung Kekse125 g Margarine oder Butter300 g Frischkäse1 Tasse Puderzucker2 EL Milch100 g gemahlene Haselnüsse500 ml Sahne1 Packung Sahnesteif2 Packungen Vanillezucker1 Glas Sauerkirschen1 Packung… Read More »Philadelphiatorte mit Kirschen

Schichtkuchen aus Mohn und Vanille mit zartschmelzender Schokoladendecke Zutaten: Für den Mohnkuchen-Teig (2x backen): 250 g Mohn (gemahlen) 200 g Zucker 4 Eier 150 g Butter… Read More »Schichtkuchen aus Mohn und Vanille mit zartschmelzender Schokoladendecke

Lübecker Marzipantorte Zutaten: 4 Eier (Größe M)200g Zucker1 Päckchen Vanillin-Zucker1 Prise Salz75g Mehl50g Speisestärke2 TL Backpulver150g gemahlene Haselnüsse200g Himbeer-Konfitüre3 Päckchen Sahnefestiger900g Schlagsahne150–200g Haselnusskrokant200g Marzipan-Rohmasse50g Puderzuckerhalbierte… Read More »Lübecker Marzipantorte

Plätzchen rezept einfach : Grundteig 500 g Mehl, 320 g Butter, 160 g Puderzucker, 2 Eigelb, 2 gestr. TL Backpulver, eine kleine Prise Salz Alle… Read More »Plätzchen rezept einfach: 1 Teig- 12 Sorten Kekse 😍

 Bienenstich-Biskuitrolle – Lecker und Cremig  Die Bienenstich-Biskuitrolle ist ein köstliches Dessert, das bei jedem Kaffeeklatsch garantiert für Begeisterung sorgt.Ein lockerer, luftiger Biskuit gefüllt mit einer… Read More »Bienenstich-Biskuitrolle – Lecker und Cremig 😋

Zutaten 1 Kilogramm Rosenkohl: frisch geputzt und gewaschen für ein optimales Geschmackserlebnis400 Gramm gemischtes Hackfleisch: am besten mit etwas Fettanteil für saftige Bällchen200 Gramm Schmand… Read More »Rosenkohleintopf mit Hackbällchen

ZUTATEN 200 ml warmes Wasser100 ml warme Milch1 Teelöffel Zucker10 g Bierhefe450 g Mehl1 Teelöffel Salz Zubereitung: Mischen Sie in einer Schüssel Wasser und Milch… Read More »HAUSGEMACHTE BRÖTCHEN AUS DEM OFEN