December 2025

Rosenkohl ist ein Gemüse, das Menschen oft in zwei Gruppen teilt – jene, die ihn lieben, und jene, die ihn nicht ausstehen können. Doch wenn… Read More »🥦 Gerösteter Rosenkohl – unglaublich aromatisch und einfach zuzubereiten

Zutaten 60 g Butter60 g Mehl500 ml Brühe1 Kopf BlumenkohlMuskat Pfeffer und Salz500 ml Wasser1 Eigelb200 g Sahne100 g Käse, geriebenMohren (optional) Zubereitung 1. Die… Read More »Die Suppe ist der Hammer! – Ultracremige Blumenkohlsuppe, einfach aber lecker 

 Zutaten (für ca. 12–15 Kekse)  Zubereitung (nur 5 Minuten Aufwand!)  Schnellen Teig mischen  Kekse formen  Backen  Warum Kinder diese Kekse lieben ras & Variationen

Zutaten (für 6–8 Portionen): Für die Creme: Für den Sirup: Für die Schichten: Zubereitung: 1. Sirup zubereiten 2. Creme 3. Tiramisu schichten 4. Kühlen

Fantastische Adventshupferl Zutaten  130 g Butter 90 g Zucker 1 Eigelb ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale 150 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 7 Tropfen Bittermandelaroma… Read More »Wundervolles Bäckerei: Adventshupferl

Zutaten 250 g Mehl210 g Butter100 g Mandel(n), gemahlen80 g Zucker2 Pck. Vanillezucker1 Pck. Puderzucker, zum Wenden2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden Zubereitung Die Zutaten für… Read More »Vanillekipferl in 15 Minuten fertig!

Zutaten 250 g Himbeeren, TK 50 g Spekulatius 1 EL Zitronensaft 2 Pkt. Vanillezucker 200 g Mascarpone 500 g Magerquark 100 ml Milch 100 g… Read More »Dessert – einfach und sehr lecker!😋

Zutaten 250 g Maismehl150 g Mehl150 g ungesalzene Butter, erweicht200 g Puderzuckerpaar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung:80 g ungesalzene Butter, erweicht100 g Puderzuckerpaar Tropfen Vanilleextrakt6… Read More » 🎄Schneebälle ☃️ Zergehen auf der Zunge

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 200 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Ei (Größe M) 1 TL Vanilleextrakt 250 g Mehl (Type 405 oder 550) ½ TL Backpulver… Read More »Braunzucker-Zimt-Butterkekse sind warm, Zimtig

Zutaten: Zubereitung: Kartoffeln ungeschält abkochen, pellen, in Scheiben schneiden. Rosenkohl kochen, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, mit Salz und Pfeffer… Read More »Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf ist deftig Einfach himmlisches Ofenglück

????????????????????????????:400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)½ Kopf Weißkohl oder Spitzkohl, fein geschnitten300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 EL… Read More »Hackfleisch-Kohl-Pfanne mit Nudeln ist deftig bringt richtig gemütlichen Familiengeschmack auf den Tisch

2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt 1 TL Zucker (weiß oder braun, nach Geschmack) Küchenutensilien Heißluftfritteuse… Read More »Zimt-Bananen aus der Luftfritteuse

Zutaten : 3 eckige Oblaten (120 x 200 mm)100 g Orangeat50 g Zitronat150 g gemahlene Haselnüsse200 g gemahlene Mandeln2 TL Lebkuchengewürz2 Eier (M)100 g (Roh-)Rohrzucker1… Read More »Fluffige Tassen-Lebkuchen i

Zutaten für den Teig: 3 große Esslöffel Zucker2 Eigelb1 Prise Salz3 dl warme Milch4 EL Öl1 EL Sauerrahm (Schmand)10 g frische Hefe (oder 7 g… Read More »Omas Nussstrudel… PERFEKT UND MAKELLOS