📝 Zutaten (für 4 Personen): Für das Schnitzel: Für die Pommes frites: Für den gemischten Salat: Für das Dressing: Optional: 👨🍳 Zubereitung: 1. Schnitzel: 2.… Read More »Schnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat
📝 Zutaten (für 4 Personen): Für den Spargel: Für die Kartoffeln: Für die Sauce Hollandaise (schnelle Version): Für den Beilagensalat: 👨🍳 Zubereitung: 1. Spargel kochen:… Read More »Weißer Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Beilagensalat
Frikadellen mit Bratkartoffeln und Bohnen 📝 Zutaten (für 4 Personen): Für die Frikadellen: Für die Bratkartoffeln: Für die Bohnen mit Speck: 👨🍳 Zubereitung: 🍽️ Serviervorschlag:… Read More »📍 Frikadellen mit Salzkartoffeln
📝 Zutaten (für 4 Personen): Für die Rinderrouladen: Für die Sauce: Für die Beilagen: 👨🍳 Zubereitung: 🍽️ Serviervorschlag: Die Rinderrouladen mit Sauce übergießen, mit Kartoffeln… Read More »Rinderroulade mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Bratensauce
ZutatenFür den Auflauf– Hackfleisch: 454 g– Kartoffeln: 4–5 große (ca. 900 g)– Eier: 2 Stück– Mozzarella: 100 g, gerieben– Butter: 30 g– Mehl: 15 g… Read More »Abendessen in 15 Minuten
Zutaten100 g Walnüsse, fein gehackt60 g geröstete Haselnüsse, fein gehackt25 g getrocknete Cranberries, eingeweicht und abgetropft25 g Rosinen, eingeweicht und abgetropft30 g Cashewkerne, fein gehackt2… Read More »Diese in Schokolade getauchten Nuss- und Saatenplätzchen sind ein Familienliebling!
Zutaten: Für den Boden:1 Pfund Vanillecremekekse (etwa 34 Kekse, einige für den Belag reserviert)6 Esslöffel Butter, geschmolzen Für die Füllung:1 kleine Schachtel (3,3 oz) Erdbeer-Gelee1… Read More »Ein Sommertraum ohne Backen: Erdbeer-Knusper-Käsekuchen
Zutaten und Anleitung Für den Boden: 2 Tassen Graham Cracker Krümel1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen1/4 Tasse Zucker Für die Füllung: 4 (8 oz) Packungen Frischkäse,… Read More »Erdbeer-Zitronen-Käsekuchen: Ein Sommergenuss
Zutaten: 250 g Löffelbiskuits300 g Magerquark250 g Mascarpone100 g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker250 ml Milch500 g frische ErdbeerenEtwas Kakaopulver zum Bestäuben (optional)Ein Schuss Erdbeerlikör oder -sirup… Read More »Blitz-Erdbeer-Tiramisu: Genuss in 10 Minuten!
Zutaten:– 500 g getrocknete grüne Erbsen– 1 große Zwiebel, gewürfelt– 2 Möhren, gewürfelt– 1 Selleriestange, gewürfelt– 2 Kartoffeln, gewürfelt– 200 g durchwachsener Speck, gewürfelt– 1… Read More »Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept
Zutaten:– 150 g Löffelbiskuits– 200 ml abgekühlter Kaffee– 250 g Mascarpone– 150 ml Schlagsahne– 40 g Puderzucker– 100 g Pistaziencreme– 50 g geröstete Kadayif-Teigfäden (alternativ… Read More »Dubai Schokoladen Tiramisu im Glas – Orientalischer Genuss
Zutaten: Schoko-Mandelboden:5 Eier 120 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Füllung und Dekoration:200… Read More »Eierlikörtorte – Perfekter Genuss für besondere Anlässe
Zutaten: 200 g rote Linsen400 ml Kokosnussmilch100 g frischer Spinat1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)2 EL Kokosöl1 TL Kurkuma1 TL Garam Masala500 ml… Read More »Linsencurry mit Spinat
Zutaten:– 1000 g Nacken– 3 Zwiebeln– Pfeffer nach Geschmack– Salz nach Geschmack– Paprikapulver nach Geschmack– 50 ml Öl– 100 g Tomatenmark– 3 Zehen Knoblauch– 1-2… Read More »Unser bester Schaschliktopf wie damals bei Oma
Zutaten:– 250 g Jasminreis– 500 ml Wasser– 1 Prise Salz– 1 TL Butter (optional)– 2 Hähnchenbrustfilets– 1 rote Paprika– 1 gelbe Paprika– 1 kleine Zucchini–… Read More »Cremiges Paprika-Zucchini-Hähnchen
Zutaten: Für die Schokoladenchip-Blondie:115 g ungesalzene Butter1/2 TL Salz70 g brauner Zucker1 Ei1 TL Vanilleextrakt60 g Weizenmehl90 g Mini-Schokoladenstückchen Für den Cookies-and-Cream-Käsekuchen:450 g Frischkäse2 TL… Read More »Leckerer Krümelmonster-Käsekuchen
Zutaten (für eine 26 cm Springform): Für den Boden:70g Mehl2 EL Kakao3 Eier40g Zucker20ml Öl½ Päckchen Backpulver Für die Creme:1 Päckchen Gelatine120ml Wasser450g Sahne1 Päckchen… Read More »Himmel im Mund Kuchen – Schokoladig & Verführerisch!
Zutaten Vorbereitungszeit, Kochzeit und Gesamtzeit Schritte zur Vorbereitung 1. Blätterteig zubereiten 2. Füllung erstellen 3. Den Lachs hinzufügen 4. Rollen und schneiden 5. Zum Backen… Read More »Räucherlachsröllchen im Blätterteig: Ein Gourmet-Genuss
