Deserts
Zimt-Zucker Bananenchips aus der Heißluftfritteuse
Zutaten: 2 große, reife, aber feste Bananen1 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzenes Kokosöl1 Teelöffel gemahlener Zimt1 Esslöffel Zucker (oder Kokoszucker) Zubereitung: 1. Bananen vorbereiten: Die Bananen… Read More »Zimt-Zucker Bananenchips aus der Heißluftfritteuse
5-Minuten Magischer Französischer Kuchen
ZutatenFür den Brandteig:80 g (⅓ Tasse) ungesalzene Butter200 ml (¾ Tasse + 2 Esslöffel) Wasser130 g (1 Tasse) WeizenmehlPrise SalzPrise Zucker3-4 große Eier, Zimmertemperatur Für… Read More »5-Minuten Magischer Französischer Kuchen
Nutella Bombolone – ein dekadenter italienischer Genuss!
Zutaten: • 2 1/4 TL aktive Trockenhefe• 1/2 Tasse warme Milch• 1/2 Tasse Kristallzucker• 4 Tassen Allzweckmehl• 1/2 TL Salz• 2 große Eier • 1/4… Read More »Nutella Bombolone – ein dekadenter italienischer Genuss!
Ein einfacher und leckerer Kuchen.
Zutaten:– 2 Eier– 150 g griechischer Naturjoghurt– 150 g Mehl– 100 g Zucker– 1 Päckchen Backpulver (ca. 11 g) Zubereitung : 1. Heizen Sie Ihren… Read More »Ein einfacher und leckerer Kuchen.
Festlicher Apfel-Blätterteig-Dessert in 10 Minuten
Zutaten Für die Apfelfüllung: Für den Teig: Für das Topping: Detaillierte Anleitung Vorbereitung: Zubereitung der Teigtaschen: Letzte Schritte und Backen: Expertentipps für perfekte Ergebnisse Aufbewahrung… Read More »Festlicher Apfel-Blätterteig-Dessert in 10 Minuten
🔥 Schmackhafter als Käsekuchen! Köstlich wie Brownies! Reich an Proteinen! KEIN Zucker und KEIN Mehl in nur 5 Minuten!
Zutaten Hauptzutaten: Detaillierte Anleitung Vorbereitung: Teigzubereitung: In einem leistungsstarken Mixer vermengen: Mix die Zutaten 1-2 Minuten auf hoher Stufe, bis die Masse vollkommen glatt ist.… Read More »🔥 Schmackhafter als Käsekuchen! Köstlich wie Brownies! Reich an Proteinen! KEIN Zucker und KEIN Mehl in nur 5 Minuten!
Himbeer Mascarpone Dessert
Ein leichtes Dessert im Glas, kombiniert aus fruchtigen Himbeeren und cremiger Mascarpone-Schicht. Zutaten (für ca. 4 Portionen): 200 g Himbeeren (frisch oder TK)250 g Mascarpone250… Read More »Himbeer Mascarpone Dessert
Haferflocken-Pfannkuchen in 5 Minuten Gesund und zuckerfrei
100 g Haferflocken 2 Eier 150 ml Milch (oder pflanzliche Alternative) 1 reife Banane (zur natürlichen Süße) 1 TL Backpulver 1 Prise Zimt (optional für… Read More »Haferflocken-Pfannkuchen in 5 Minuten Gesund und zuckerfrei
Erdbeer Linzerkekse
Zutaten: 300 g polohrubé (halbfeine) Mehl2 Eier150 g Puderzucker4 Päckchen Erdbeerpudding175 g Butter (ich empfehle die Verwendung von hochwertiger Butter für besten Geschmack)1/4 Päckchen Backpulver… Read More »Erdbeer Linzerkekse
Selbstgemachte Schaumrollen mit italienischer Eischnee-Füllung, super lecker 😋
Zutaten Für den Teig: 380 g Mehl + etwas mehr für die Arbeitsfläche250 g Margarine200 g saure Sahne1 Ei zum BestreichenFett für die Förmchen Für… Read More »Selbstgemachte Schaumrollen mit italienischer Eischnee-Füllung, super lecker 😋
Omas Quark Mutzen ohne Hefeteig
200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 300 g Quark / Magerquark 2 Eier 2 EL Rum, ( wenn Kinder die essen einfach den Rum weglassen!)… Read More »Omas Quark Mutzen ohne Hefeteig
Kalter Hund, pure Nostalgie aus den 70ern und 80ern
Zutaten 400 g Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme300 g Schokolade1 Paket Keks(e) (Butterkekse) Zubereitung Zuerst eine Kastenform oder ein Blech mit aufgeschnittenen Gefrierbeuteln oder mit Klarsichtfolie… Read More »Kalter Hund, pure Nostalgie aus den 70ern und 80ern
Kokosmakronen aus drei Zutaten wie aus dem Laden!
Zutaten 400 g Kokosraspeln5 Eier200 g Zucker Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten in folgender Reihenfolge miteinander vermengen: Eier – Zucker – Kokosraspeln. Es entsteht… Read More »Kokosmakronen aus drei Zutaten wie aus dem Laden!
Schnelles, einfaches Geschenk für die Familie!
Zutaten Zubereitung Schritt 1: Datteln vorbereiten Schritt 2: Trockene Zutaten mixen Schritt 3: Feuchte Zutaten hinzufügen Schritt 4: Kugeln formen und wälzen Schritt 5: Servieren… Read More »Schnelles, einfaches Geschenk für die Familie!
Diese Schnitten backe ich sicher 2x pro Woche, Apfelpudding schnitten die immer gelingen
Zutaten – Ca. 5 Äpfel– 2 Päckchen Vanillepuddingpulver– 2 Päckchen Blätterteig– 3/4 Liter Milch– Zimt– Zucker– 1 Ei Zubereitung Die Äpfel werden geschält und in… Read More »Diese Schnitten backe ich sicher 2x pro Woche, Apfelpudding schnitten die immer gelingen
Berliner mit Vanillefüllung, einfach und besser als beim Bäcker!
ZUTATEN:Für den Teig:500 g Mehl1 Pck. Frische Hefe250 ml lauwarme Milch3 Eigelb60 g Zucker60g zerlassene Butter1 Pck. Vanillezucker3 EL Orangensaft1 Prise Salz1 L Öl zum… Read More »Berliner mit Vanillefüllung, einfach und besser als beim Bäcker!
No-Bake-Wunder
Zutaten Beeren-Schicht Vanillecreme-Schicht Zum Wälzen Anleitung 1. Beeren-Schicht vorbereiten 2. Form vorbereiten 3. Vanilleschicht zubereiten 4. Fest werden lassen 5. Schneiden und Wälzen Fertig ist… Read More »No-Bake-Wunder