Zutaten 2 l WasserSalz150 g Zucker1 EL Pfefferkörner2 1/2 kg Gemüse (Kraut gehobelt, 3 Paprikaschoten, 1/2 Gurke, 3 Zwiebeln)500 ml Essig1 Packung Salatkrönung (Kräuter-Zwiebel)1 Packung Einsiedehilfe Zubereitung… Read More »Ungarischer Salat, könnte ich jeden Tag essen!
Zutaten 2 EL Rapsöl100 ml (selbstgemachte) Gemüsebrühe3 EL Weißweinessig1/2 EL mittelscharfen Senf1/2 Salatgurke850 g festkochende Kartoffeln2 Zwiebeln1 rote Paprika160 g Radieschen1/2 Bund Lauchzwiebeln2 Zweige PetersilieSalz… Read More »Genialer Kartoffelsalat
Zutaten: Zubereitung Die Kartoffeln mit 1 EL Salz und 1 EL Kümmel kochen. Abgießen, abschrecken, etwas abkühlen lassen und lauwarm pellen. In der Zwischenzeit Senf,… Read More »Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Zutaten: Zubereitung: Die Paprika grillen, schälen, aber nur die Stiele entfernen und sie ganz lassen. Öl, Essig, Salz und Zucker in einen großen Topf geben… Read More »EINGELEGTE PAPRIKASCHOTEN AUF MAZEDONISCHE ART: Besser als im Restaurant
Zutaten 200 g Nudeln 1 Paprika 1 Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 1 Dose Thunfisch 1 Becher Naturjoghurt à 150 g 1 TL Senf 1 TL… Read More »Nudelsalat mit Thunfisch: Dieser Nudelsalat hat’s in sich: vitaminreiches Gemüse, hochwertiges und leicht verdauliches Protein und ein locker leichtes Jogh
Zutaten 2 – 3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen2 – 3 EL Zucker3 g Ingwer, frischer4 – 5 kg Tomaten12 Gemüsezwiebeln1 TL Paprikapulver,… Read More »Tomatensoße Auf Vorrat, die beste Sauce der Welt!
Ein schnelles und einfaches Rezept für hawaiianischen Salat. Ein Genuss für die Geschmacksknospen. Sie können das Surimi durch Muscheln ersetzen und den Salat mit halbfertigem Reis… Read More »Schneller und einfacher Hawaii-Salat
Zutaten Salz und Pfefferetwas Schnittlauchetwas Petersilie250 g Schmand250 g Naturjoghurt2 TL Senf2 TL Honig1 Spritzer Zitronen1 EL Olivenöl3 Knoblauchzehen Zubereitung Zuerst den Schnittlauch klein schneiden… Read More »Knoblauch Joghurtsoße
Zutaten: 4 EL Zucker, weißer ½ TL Salz ½ TL Pfeffer, schwarzer 1 kg Weißkohl 2 Karotten 150 ml Mayonnaise 2 EL Apfelessig oder heller… Read More »Amerikanischer Krautsalat der süchtig macht
Zutaten: 220 g Mayonnaise 220 g Vollmilchjoghurt Pfeffer, Salz, Zucker,Muskat 1/2 Bund glatte Petersilie 800 g Chinakohl 2 Zwiebeln 3 Paprikaschoten (grün, gelb und rot)… Read More »Übernacht Salat, lecker und super zum Vorbereiten
Zutaten 1/2 St. Weißkohl 2 St. Möhren 1 Zwiebel 100 g saure Sahne 100 g Mayonnaise 1 EL Senf 2 TL Essig 3 TL Zucker… Read More »Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
Zutaten 4 EL Zucker, weißer½ TL Salz½ TL Pfeffer, schwarzer1 kg Weißkohl1 Karotte120 ml Mayonnaise2 EL Apfelessig oder heller Balsamico1 m.-große Zwiebel120 ml süße Sahne… Read More »Jamie Oliver’s Salat, super lecker
Zutaten250 g Gurken1 kleine Peperoni150 g Zwiebeln1 TL Salz450 g TomatenPetersilie Für das Dressing:Pfeffer und Salz30 ml Öl30 ml Zitronensaft, frisch gepresster Zubereitung So geht… Read More »Türkischer Tomatensalat, super würzig !
Zutaten 4 Zehen Knoblauch3 EL Olivenöl650 g Joghurt, mit 10 % Fett2 Salatgurke2 EL Essig1 TL Pfeffer und Salz Zubereitung 1. Zuerst die Knoblauchzehen pressen… Read More »Tzatziki, wie beim Griechen saulecker !
