ZUTATEN: 6 Scheiben Toastbrot Wasser zum Bürsten Frischkäse Räucherlachs ZUBEREITUNG 1. Rollen Sie das Brot mit dem Nudelholz aus und schneiden Sie es dann in… Read More »Brottaschen mit Käse und Lachs: köstlich für eine einfache und originelle Vorspeise
Zutaten: Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg Weichweizengrieß 4 EL Eier (M) 3 Stück Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 g Vanillepuddingpulver… Read More »Zehn-Minuten-Käsekuchen
Zutaten 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis… Read More »Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Zutaten: 550 g Hackfleisch vom Rind 220 g Mozzarella 4 Tomate(n) 1 Gemüsezwiebel 1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige 2 Fladenbrot(e) 1 Knoblauchzehe(n) Olivenöl Salz und… Read More »Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 170 g Butter 120 g Zucker 320 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30… Read More »Großmutters Schmand Zuckerkuchen, einfach nur ein TRAUM
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 220 g Butter, weich 4 Eier, getrennt 180 g Zucker 100 g Mehl 350 g… Read More »Dieser Nusskuchen übertrifft jede Torte, super saftig
Zutaten: 320 ml Milch 50 ml Mineralwasser 320 g Mehl 2 große Äpfel 1 TL Zimt Süßstoff etwas Öl Zubereitung: 1. Als erstes das Mehl… Read More »Apfel Zimt Pfannkuchen in 5 Minuten zubereitet
Zutaten: 200 g Mehl 200 g Zucker 200 g Milchprodukt (Sauerrahm, Schlagsahne, Buttermilch, Sauermilch, Milch, Sojamilch, Reismilch, Kefir …) 3 Eier 1 Päckchen Trockenhefe Geschmack… Read More »2 Minuten Kuchen, so lecker dass ich es fast jeden Tag backe
Zutaten 4 Eier 220 g Zucker 320 g Mehl 200 ml Schlagsahne 1 Packung Backpulver 80 ml Öl 20 g Kakaopulver 2 TL löslicher Kaffee… Read More »Tiramisu Gugelhupf, gelingischer und super lecker
Zutaten: 400 ml Schlagsahne 1 Packung Sahnesteif 400 g Butterkekse (zerbröselt) 1 Packung Vanillezucker nach Belieben verzieren Zubereitung: So geht es 1. Zuerst den Boden… Read More »Kekskuchen mit Sahne in 15 Minuten fertig
Zutaten: Für den Teig: 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 110 g Zucker 55 g Mehl 40 g Speisestärke ½ TL Backpulver Für die Füllung:… Read More »Biskuitrolle mit Zitronensahne
Zutaten: 150 g Mehl 120 g Stärkemehl 6 Eier 120 g Zucker Zubereitung: 1. Zuerst Eiweiß steif schlagen und den Zucker zugeben und so lange… Read More »Blitz Biskuit, einfach & gelingt immer
Zutaten: 85 g Weizenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl) 16 g Frischhefe 10 g Honig 1 TL Essig 450 g Weizenmehl 120 g Roggenmehl 220 g Buttermilch… Read More »Bauernbrot mit gelinggarantie!
Zutaten 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 900 g… Read More »Mozart Torte
Zutaten für den Wunderteig: 3 Eier 120 g. Zucker 1 Vanillezucker 1 Prise Salz 100 ml. Wasser 80 ml. Sonnenblumenöl 85 g. Weizenmehl 15 g.… Read More »Bananen amaretto torte mit quark creme
Zutaten: Für den Tortenboden: 220 g Kakao-Butterkekse 50 g Butter 120 ml Pfirsichsaft 30 g Pulver für die Zubereitung heißer Schokolade Für die weiße Creme:… Read More »Nutella Torte ohne Backen, gelingt immer
Zutaten: 220 g Mayonnaise 220 g Vollmilchjoghurt Pfeffer, Salz, Zucker,Muskat 1/2 Bund glatte Petersilie 800 g Chinakohl 2 Zwiebeln 3 Paprikaschoten (grün, gelb und rot)… Read More »Übernacht Salat, lecker und super zum Vorbereiten
Für den Mürbeteig: • 1 Eier • 200 g Mehl • 100 g kalte Butter • 1 EL Milch • 75 g Zucker • 1… Read More »Kässekuchen mit Mandarinen
Zutaten 250 g Butter 130 g Puderzucker 350 g Mehl 2 EL Kakao Zubereitung Die weiche Butter, Puderzucker und Mehl miteinander verkneten. Den Teig teilen,… Read More »Schwarz – Weiß – Plätzchen
Zutaten Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver 5 Eier 120 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff 450 g Griechischer Joghurt 100… Read More »Supercremiger Joghurtkuchen ohne Mehl