Berliner Apfelkuchen
Teig für 28er Springform: 375 g Mehl,150 g Fett,3 Eier,1 Tasse Zucker,1 Pck.Vanillezucker,1/2 Pck.Backpulver. Füllung: 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus,nach Geschmack 1 Prise Zimt… Read More »Berliner Apfelkuchen
Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl
Zutaten 30 g Zucker1 Prise Salz3 – 4 Eier140 ml Milch70 g Quark2 Packung VanillepuddingpulverEtwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne Zubereitung 1. Erstmal etwas… Read More »Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl
Knoblauchpilze in Parmesankäse
„Oh mein Gott!! Ich habe diese für die Geburtstagsfeier meines Sohnes gemacht und anscheinend nicht genug gemacht.Sie waren innerhalb von Minuten aufgebraucht, im Ernst.So lecker!… Read More »Knoblauchpilze in Parmesankäse
Zergeht im Mund, Marzipan Stollenkuchen!
Zutaten 300 g Magerquark120 g Zucker250 g Butter4 Eier1 Pck. Bourbon-Vanillearoma120 g Zitronat450 g Mehl1 Pck. Backpulver120 g Haselnüsse, gemahlen120 g Orangeat220 g Rosinen150 g… Read More »Zergeht im Mund, Marzipan Stollenkuchen!
Bratkartoffeln mit Ei und Käse
Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehacktetwas Käse, geschnitten oder gerieben3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl5 m.-große Kartoffeln1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnittennach Belieben EierPaprikapulverSalz und… Read More »Bratkartoffeln mit Ei und Käse
Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat
Zutaten 1 Bund Petersilie, gehacktevtl. Zwiebel(n), fein gewürfel600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm2 Ei(er)etwas MeersalzPfeffer½ TL Kreuzkümmel, gemahlen4 Msp. Kümmelpulver4 Msp. Paprikapulveretwas Öl, (Sonnenblumenöl)1… Read More »Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat
Weihnachtliches Tiramisu, haut immer wieder vom Hocker!
Zutaten 300 g Sahnequark oder Magerquark 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Sahne (alternativ Cremefine zum Schlagen) 300 g Mascarpone 250 g Spekulatius… Read More »Weihnachtliches Tiramisu, haut immer wieder vom Hocker!
Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse
Zutaten: Zubereitung: Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln, in Butter andünsten.Schmelzkäse/Schafskäse in acht Stücke… Read More »Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse
Ananas-Schinken-Schnitzel mit Käse überbacken
Zutaten: Zubereitung: Paniermehl auf einen Teller geben, auf einem weiteren das Ei kleppern. Schnitzel von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, dann erst… Read More »Ananas-Schinken-Schnitzel mit Käse überbacken
Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen
Zutaten Zubereitung Butter und Puderzucker gut verrühren und saure Sahne sowie Vanillezucker beimengen. Wenn die Masse cremig ist, den Saft von 1 Zitrone und zum… Read More »Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen
Wunderschöne Pfirsichmarmelade Kekse
Für den Mürbeteig: 275 g Weizenmehl 200 g weiche Butter, in Stücken 125 g Zucker 3 Eigelb 1 TL Orangenschalenabrieb 1 P. Vanillezucker Außerdem: Pfirsich-Marmelade… Read More »Wunderschöne Pfirsichmarmelade Kekse
Leichtere Version, ohne Fanta, trotzdem sehr lecker
ZutatenFür den Teig: 2 Ei(er)100 g Zucker100 ml Öl150 g Mehl1/2 Pck. Backpulver Für den Guss: 1 Ei(er)75 g Zucker400 g Schmand1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)1… Read More »Leichtere Version, ohne Fanta, trotzdem sehr lecker
Supersaftiger Apfelkuchen: Äpfel pur!
Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker 3 Eier ½ Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 ½ kg Äpfel, geschälte, entkernte Fett… Read More »Supersaftiger Apfelkuchen: Äpfel pur!
Brokkoli-Schinken-Pasta ist eine leckere und einfache Pasta-Gericht
Zutaten: 250 g Penne oder eine andere Nudelsorte Ihrer Wahl 1 Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten 150 g Schinken, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse… Read More »Brokkoli-Schinken-Pasta ist eine leckere und einfache Pasta-Gericht
Pater Pius-Butterplätzchen: Rezept stammt von einem unserer ehemaligen Mönche, die ja bekanntlich nur das Beste herstellen
Zutaten 750 g Mehl 500 g Butter 250 g Puderzucker 3 Eigelb 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 2 Eigelb, zum Bestreichen 100 g Schokostreusel,… Read More »Pater Pius-Butterplätzchen: Rezept stammt von einem unserer ehemaligen Mönche, die ja bekanntlich nur das Beste herstellen
Das hat mir meine MUTTER beigebracht ! Mollig wie eine Wolke! Zergeht auf der Zunge
Dieses schnelle und einfache Rezept kann jeder zu Hause zubereiten, auch wenn Sie keine Kochkenntnisse haben! Wir sind sicher, dass Ihre ganze Familie und alle… Read More »Das hat mir meine MUTTER beigebracht ! Mollig wie eine Wolke! Zergeht auf der Zunge
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Zutaten 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis… Read More »Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter
Portionen: 4 Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Zutaten (4 Personen):. – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz und Pfeffer aus… Read More »Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter
Weihnachtliches Eierlikör Käsekuchen ohne Boden
Zutaten für 12 Stücke 1 kg Sahnequark 200 ml Eierlikör 5 Eier (M) 180 g Zucker 3 Päckchen Vanillezucker 80 g Mehl 220 g Schlagsahne Zubereitung… Read More »Weihnachtliches Eierlikör Käsekuchen ohne Boden
Fantastisch, Weihnachtliches Zauberkuss Dessert in 3 Minuten
Zutaten 2 Becher süße Sahne 550 ml Rote Grütze, selbst gemachte 22 Schokoküsse 300 g Quark (40%) 1 Packung Sahnesteif Zubereitung So einfach geht es,… Read More »Fantastisch, Weihnachtliches Zauberkuss Dessert in 3 Minuten