𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 200 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 1 Ei (Größe M) 1 TL Vanilleextrakt 250 g Mehl (Type 405 oder 550) ½ TL Backpulver… Read More »Braunzucker-Zimt-Butterkekse sind warm, Zimtig

Zutaten: Zubereitung: Kartoffeln ungeschält abkochen, pellen, in Scheiben schneiden. Rosenkohl kochen, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, mit Salz und Pfeffer… Read More »Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf ist deftig Einfach himmlisches Ofenglück

????????????????????????????:400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)½ Kopf Weißkohl oder Spitzkohl, fein geschnitten300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 EL… Read More »Hackfleisch-Kohl-Pfanne mit Nudeln ist deftig bringt richtig gemütlichen Familiengeschmack auf den Tisch

2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt 1 TL Zucker (weiß oder braun, nach Geschmack) Küchenutensilien Heißluftfritteuse… Read More »Zimt-Bananen aus der Luftfritteuse

Zutaten : 3 eckige Oblaten (120 x 200 mm)100 g Orangeat50 g Zitronat150 g gemahlene Haselnüsse200 g gemahlene Mandeln2 TL Lebkuchengewürz2 Eier (M)100 g (Roh-)Rohrzucker1… Read More »Fluffige Tassen-Lebkuchen i

Zutaten für den Teig: 3 große Esslöffel Zucker2 Eigelb1 Prise Salz3 dl warme Milch4 EL Öl1 EL Sauerrahm (Schmand)10 g frische Hefe (oder 7 g… Read More »Omas Nussstrudel… PERFEKT UND MAKELLOS

Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)40 g Salami, fein gehackt1 Zwiebel, klein gewürfeltPetersilie nach GeschmackGewürze: Salz, Paprika (mild oder edelsüß), Muskat, Ingwer, Pfeffer40 g… Read More »Nur ein Laib, aber jeder will zwei Stück – dieser Fleischlaib im Blätterteig-Knaller!

Zutaten: Blätterteig (1 Rolle)Frischkäse (100 g)Schinken (50 g)Käse (nach Geschmack)Oliven (nach Geschmack) Zubereitung: 1. Blätterteig ausrollen. Frischkäse auf der oberen Hälfte verteilen, Schinken darauf legen.… Read More »Der Grund warum meine Gäste früher kommen, diese Mini-Weihnachtsbäume

Zutaten: 4 Eier,280 g Zucker,2 Beutel Vanillinzucker,420 g Mehl,1 Teelöffel Backpulver,5 dl Fante,1 dl Öl,ca. 450 g Pfirsich- oder Aprikosenkompott Zubereitung: Eier, Zucker und Vanillezucker… Read More »Schaumiger Fanta Kuchen

Zutaten 500 g Weizenmehl, bei Bedarf auch mehr1 Würfel Hefe2 TL Salz250 ml Wasser, lauwarm100 ml Milch, lauwarm2 TL ZuckerÖl oder Fett zum Frittieren200 g… Read More »UNGARISCHE LANGOS MIT KNOBLAUCHCREME & KÄSE

Zutaten 1 Packung Vanillezucker400 g Mehl120 g Mandeln, gemahlene300 g Butter120 g Zucker150 g KokosraspelZucker Zubereitung So geht es: 1. Zunächst Teigzutaten verkneten und walnussgroße Kugeln… Read More »Omas Bällchen – das einfachste & leckerste Plätzchenrezept!

Zutaten 500 ml Schlagsahne500 ml Milch2 Pck. Dr. Oetker Galetta 1 Minute Cremepudding mit Vanille-Geschmack (ohne Kochen)2 Pck. Vanillezucker5 EL Löslichen Kaffee5 EL ZuckerButterkekseMilch zum… Read More »BLITZSCHNELLER KAFFEKUCHEN

Für den Boden: 200 g Spekulatiuskekse, fein zerkrümelt 100 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 3–4 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar), geschält und in kleine… Read More »Apfel-Maulwurfkuchen – ein süßer Wintertraum! 

⭐ Zutaten (ergibt ca. 6 Bäumchen) ⭐ Schnelle Füllung (ohne Kochen!) In einer Schüssel mischen: Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.Fertig! ✔️ ⭐ So… Read More »Spinat-Blätterteig-Feiertagesbäume

360 g Butter 180 g Zucker 4 Eigelb 1 Zitrone(n) unbehandelte 2 Würfel Zucker 400 g Mehl Marmelade Himbeermarmelade 2 Eigelb zum Bestreichen 50 g Mandel(n)… Read More »Fingergolatschen das sind die leckersten Kekse ever!