“Diese Diplomatentorte mit Nüssen und Schokolade ist definitiv eine Torte für besondere Anlässe, sie ist wirklich lecker. Sie ist ziemlich fest, so dass Sie sie in mehrstöckigen Torten verwenden oder mit Fondant überziehen können.
ZUTATEN:
BISKUIT:
12 Eiweiß
12 Esslöffel Zucker
3 Esslöffel Mehl
300 g gemahlene Nüsse
FÜLLUNG 1:
5 Eigelb
4 Esslöffel Mehl
5 Esslöffel Zucker
500 ml Milch
125 g Margarine oder Butter
FÜLLUNG 2:
7 Eigelb
7 Esslöffel Zucker
150 g Schokolade
125 g Margarine oder Butter
SONSTIGES:
200 ml Schlagsahne zum Schichten
DEKORATION:
500 ml Schlagsahne
Restliche Dekoration nach Wunsch
Schauen Sie sich das Video-Rezept mit der Zubereitung an.”