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June 2023

Biskuitrolle

Zutaten für die Biskuitrolle: Für den Biskuitrollen-Teig:50 g Zartbitter-Kuvertüre / Blockschokolade3 Eier150 Zucker (aufgeteilt in 100 g und 50 g)3 Essl. heißes WasserAbgeriebene Schale einer… Read More »Biskuitrolle

Prinzregententorte

Zutaten für die Prinzregententorte: Prinzregententorte backen: Pudding für die Buttercreme:Für die Prinzregententorte zuerst den Pudding für die Schokoladen-Buttercreme herstellen. Dazu 100 g Kuvertüre klein hacken… Read More »Prinzregententorte

BANANEN-EISBOX-KUCHEN

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Banana Icebox Cake ist ein einfaches, nicht backbares Konfekt, das wie eine dekonstruierte Bananen-Sahne-Torte schmeckt. Schichten von Graham Crackern, cremigem Pudding und kühlem Schlagsahne, gekühlt… Read More »BANANEN-EISBOX-KUCHEN

NUSS KAKAO TORTE

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Für den Biskuit6 Eier200 g Zucker200 g gemahlene Mandeln200 g gemahlene Haselnüsse2 Tropfen Bittermandelaroma1 getrichener Teelöffel Backpulver2 Päckchen Vanillepuddingpulver1 Prise Salz Für die Füllung600 ml… Read More »NUSS KAKAO TORTE