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“Kakao Traum” – schneller Kuchen in wenigen Minuten fertig

    Zutaten

    Für den Keks:

    200 g Mehl

    150 g brauner Zucker

    50 g Kakaopulver

    50 g stärke dr oetker

    1 Beutel Backpulver

    150 ml Öl

    400 g saure Sahne

    2 Esslöffel Rum

    Zum Gießen von Keksen:

    50ml Milch

    Für die Sahne:

    500 g Bananen

    1 Esslöffel Rum

    200 g Kochschokolade

    200 ml Schlagsahne

    1 Beutel Schlagsahne

    Zubereitung:

    Für den Keks Mehl, Zucker, Kakaopulver, Stärke und Backpulver mischen.

    Öl, Sahne und Rum hinzugeben und mit einem Mixer zu einer homogenen Masse verrühren.

    Die Masse in eine gefettete und bemehlte Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.

    In der Form abkühlen lassen, dann den Keks längs halbieren, sodass zwei Krusten entstehen.

    Den Bodenboden wieder in die Form geben und mit der Hälfte der Rum-Milch-Mischung bestreuen.