Zutaten:
Blätterteig
3 Eier
250 g Frischkäse
150 g Fetakäse
150 g geriebener Käse
1/3 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1/2 TL Muskatnuss
2 Knoblauchzehen
100 g Spinat
Zubereitung:
- Eier, Frischkäse, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Knoblauch verrühren.
- Nun Fetakäse in die Mischung bröseln. Dann auch geriebenen Käse und Spinat hinzufügen.
- Blätterteig in eine Form geben und die Mischung hineingießen.
- Mit mehr geriebenem Käse bedecken.
- 30 Minuten bei 200° backen.