Zutaten:
- 200 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 3 EL Pistaziencreme
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 ml Milch (oder Pistazienmilch)
- 200 g Löffelbiskuits
- 50 g gehackte Pistazien
- 1 EL Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung:
- Pistaziencreme herstellen: Mascarpone, Pistaziencreme und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
- Sahne schlagen: Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Löffelbiskuits vorbereiten: Die Milch in eine flache Schale geben. Die Löffelbiskuits kurz eintauchen, sodass sie nicht zu weich werden.
- Schichten:
- Eine Schicht getränkter Löffelbiskuits in eine Form legen.
- Eine Schicht Pistaziencreme darauf verteilen.
- Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Creme sein.
- Kühlen: Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
- Dekoration: Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und gehackte Pistazien darüber streuen.
Perfekt für einen besonderen Genussmoment! 🍰