Kochrezept und Zutaten:
750 g Weizenmehl.
Hallo zusammen! Danke fürs Zuschauen!
1 Teelöffel Salz.
600 ml Wasser.
Gut mischen.
Das Wasser nach und nach hinzufügen.
Mehl verwenden, damit es nicht klebt.
Den Teig gut mit den Händen kneten.
10 Minuten ruhen lassen.
Etwas Mehl bestreuen.
In 2 Teile teilen.
In 16-18 Teile teilen.
Machen Sie es mir nach, und Sie werden Erfolg haben.
1 Tasse (200 ml) geschmolzene Butter.
Den Teig leicht mit den Händen vergrößern und in das Öl legen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde ruhen lassen.
Pflanzenöl.
Ein Bund Frühlingszwiebeln fein hacken.
Anbraten, bis sie weich sind.
6-7 gekochte Eier.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Gut mischen.
Den Teig mit den Händen ausrollen.
Etwas von der vorbereiteten Füllung hinzufügen.
Den Teig wie im Video falten.
Im Ofen bei 200 °C / 398 °F für 30-35 Minuten backen.