7 Arten von kleinen Kuchen
Ein Teig, 7 vegane Kuchen: Ohne Milch und Eier, mit ein paar Tricks!
7 verschiedene kleine Kuchen aus einer Masse – Dieses Rezept ist ideal für alle, die praktische und vielseitige Desserts lieben. Vegane Kuchen perfekt für Feiertage.
Mit einfachen Zutaten wie Keksen, Margarine, Zucker und Saft sowie Zugaben wie Haselnüssen, Walnüssen, Kokosraspeln, Geleebonbons, Orange und Kaffee erhalten Sie unwiderstehliche kleine Kuchen, die ideal für Feiertage, Feiern oder den täglichen Genuss sind. Die Zubereitung wird Sie mit ihrer Einfachheit und Schnelligkeit begeistern!
Zutaten für die Basis:
- 600 g Margarine oder Butter
- 450 g Puderzucker
- 1,5 kg gemahlene Kekse (+ 100 g bei Bedarf)
- 400 ml Orangensaft oder Milch
- 150 g Geleebonbons
- 100 g weiße Schokolade (geschmolzen)
- 100 g gemahlene Walnüsse
- Kekse nach Bedarf (zur besseren Formbarkeit)
- 50-100 g geschmolzene dunkle Schokolade
- Rumaroma (nach Geschmack)
- 100 g gemahlene Kekse
- Zutaten für die Füllung:
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Margarine
- 50 g Schokolade
- 100 g geröstete, gemahlene Haselnüsse
- 100 g weiße Schokolade (geschmolzen, für die Füllung)
- 50 g dunkle Schokolade (zum Verzieren)
- 50-100 g geschmolzene dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 50 g gemahlene Kekse
- 50 ml Orangensaft
- Zutaten für die Kokosschicht:
- 125 g Margarine
- 125 g Puderzucker
- 100 g Kokosraspeln
- 50 ml Saft
- Saft und geriebene Schale einer Orange
- 100 g gemahlene Kekse
- 50 g gemahlene Walnüsse
- 40 g farbige Reisflocken
- 100 g weiße Schokolade (für die Glasur) und 1–2 Esslöffel Öl
- 100 g geschmolzene dunkle Schokolade
- 100 g gemahlene Haselnusswaffeln
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 30 g gemahlene Kekse (bei Bedarf)
- 1 Teelöffel Instantkaffee (aufgelöst in 2–3 Esslöffeln heißem Wasser)
- 50 g geschmolzene dunkle Schokolade
- 100 g gemahlene Kekse
Glasuren:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g weiße Schokolade
- 6 Esslöffel Öl
- 2–3 Esslöffel gemahlene Haselnüsse
Schriftliches Rezept – Link.
Details zur Zubereitung finden Sie im Video:
Quelle: Domaći Recepti