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Zimt-Zucker Bananenchips aus der Heißluftfritteuse 

     Zutaten:

    2 große, reife, aber feste Bananen
    1 Esslöffel Olivenöl oder geschmolzenes Kokosöl
    1 Teelöffel gemahlener Zimt
    1 Esslöffel Zucker (oder Kokoszucker)

    Zubereitung:

    1. Bananen vorbereiten:

    Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden (ca. 3 mm dick), damit sie gleichmäßig garen.

    2. Bananenchips würzen:

    In einer kleinen Schüssel Zimt und Zucker vermischen.
    Die Bananenscheiben leicht mit Olivenöl oder Kokosöl bestreichen und gleichmäßig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.

    3. Bananen in der Heißluftfritteuse backen:

    Die Heißluftfritteuse auf 175°C vorheizen (ca. 3 Minuten).
    Die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie sich nicht überlappen.
    Die Bananenchips 8-12 Minuten backen und dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind. Beobachte sie genau, um ein Verbrennen zu vermeiden.
    4. Abkühlen und servieren:

    Die Bananenchips aus der Heißluftfritteuse nehmen und auf einem Kuchengitter 5-10 Minuten abkühlen lassen. Sie werden knuspriger, sobald sie abgekühlt sind.
    Sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren.

    ⏰

     Vorbereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten