Zutaten:
200 g Mascarpone
120 g Löffelbiskuits
2 EL Kaffee (abgekühlt)
2 EL Kakao
1 EL Puderzucker
Optional: Schokostreusel zum Dekorieren
Zubereitung:
Die Löffelbiskuits zerbröseln und mit dem Kaffee vermengen.
Den Mascarpone und Puderzucker glatt rühren.
Die Biskuittrümel unter die Mascarpone-Masse heben.
Kleine Kugeln formen und im Kakao wälzen.
Optional mit Schokostreuseln dekorieren.
Die Kugeln kühl stellen und genießen!
Ein schnelles und leckeres Dessert für jeden Anlass!
