Zutaten:
200 ml Milch oder pflanzliche Alternative
1 TL Honig oder Ahornsirup
½ TL Zimt
1 TL Chiasamen oder Leinsamen (optional)
1 Messlöffel Proteinpulver (z. B. Vanille oder Schoko)
100 g griechischer Joghurt
½ Banane, in Scheiben geschnitten
1 Handvoll Beeren (z. B. Blaubeeren oder Himbeeren)
1 TL Nüsse oder Mandeln, gehackt
Zubereitung:
Haferflocken mit Milch, Zimt und Chiasamen in einem Topf erhitzen. Unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Vom Herd nehmen und Proteinpulver einrühren. Falls nötig, etwas mehr Milch hinzufügen.
In eine Schüssel füllen, den griechischen Joghurt daraufgeben und mit Banane, Beeren und Nüssen garnieren.
Nach Belieben mit Honig süßen und genießen!
Kochzeit: 5 Min. | Gesamtzeit: 10 Min.
Kcal: ca. 400 pro Portion | Portionen: 1