🍫 5-Minuten No-Bake Schoko-Cheesecake, den jeder liebt
Cremig, reichhaltig und unglaublich einfach… dieses Dessert ohne Backen ist perfekt, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, ohne den Ofen einzuschalten.
Dieser No-Bake Schoko-Keks-Dessert wird aus zerbröselten Schokokeksen, einer cremigen Schokoladenfüllung und etwas Kakaopulver zubereitet. Er ist samtig, intensiv im Geschmack und ideal für alle Schokoladenliebhaber.
🧾 Zutaten
- 300 g Schokoladenkekse
- 120 g geschmolzene Butter
- 200 ml Milch
- 200 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter)
- 200 ml Schlagsahne
- 2 Esslöffel Zucker (optional)
- Kakaopulver (zum Bestäuben)
👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Boden vorbereiten
- Schokoladenkekse fein zerbröseln.
- Geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
2️⃣ Boden formen
- Die Keksmasse in eine rechteckige Form drücken und gleichmäßig festdrücken.
3️⃣ Schokomasse vorbereiten
- Milch, Schokolade, Sahne und Zucker in einen Mixer geben.
- Alles glatt mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
4️⃣ Masse einfüllen
- Die Schokomasse über den Keksboden gießen.
5️⃣ Oberfläche glätten
- Mit einem Spatel gleichmäßig verstreichen.
6️⃣ Kühlen
- Für 2–3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis alles fest wird.
7️⃣ Fertigstellen
- Mit Kakaopulver bestäuben.
8️⃣ Servieren
- In Stücke schneiden und genießen.