🍒 Kirschkuchen

📝 Zutaten für 1 Kuchen (26 cm Form)

• 350 g Kirschen
• 180 g Butter (weich)
• 175 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 4 Eier
• 230 g Weizenmehl
• 2 TL Backpulver
• 50 g Schokodrops

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👩‍🍳 Zubereitung

1. Kirschen gut abgießen.
2. Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren.
3. Eier nach und nach unterrühren.
4. Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig rühren.
5. Zum Schluss die Schokodrops vorsichtig unterheben.
6. Eine 26 cm Backform einfetten und den Teig einfüllen.
7. Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
8. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.
9. Kuchen abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.