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Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 1 rote Paprika ½ Zucchini 3 Lauchzwiebeln 1 EL Gemüsebrühepulver 1 EL Schmand 1 TL Olivenöl 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer,… Read More »Hackfleisch-Gemüse-Pfanne

2 Stk Eigelb 1 EL Senf 1 Prise Pfeffer 1 TL Salz 1 Prise Zucker 180 ml Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl) 1 Schuss Essig 1 Schuss Zitronensaft… Read More »Sie brauchen keine Mayonnaise mehr kaufen, Hausgemachte, fantastische Mayonnaise

Zutaten 200 g gemahlene Haselnüsse 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 200 g Zucker 200 g Butter (weich) 4 Eier 100 ml Milch 1 TL Zimt… Read More »Ultrasaftiger Nusskuchen der immer gelingt sooo lecker

Zutaten:– 400 g Blutwurst, Thüringer, Grützwurst, ungewürzt– 100 g Speck, grüner oder mehr– 1 große Zwiebeln– 1 Prisen Majoran– 1 Prisen Thymian– Salz und Pfeffer,… Read More »Tote Oma

Ein köstlich wärmendes Gericht mit zartem Hähnchen, aromatischem Gemüse und einer reichhaltigen, herzhaften Soße, gekrönt mit knusprig goldbraunen Kartoffeln. Perfekt für einen kühlen Abend –… Read More »Mary Berrys wohltuender Hähnchen-Hotpot

Kein Zucker! Nimm Haferflocken, Kakao und Bananen und mach dieses Dessert! 🍫🍌✨ Zutaten Teig: Glasur: Zubereitung Schritt 1: Teig vorbereiten Schritt 2: Dessert backen Schritt… Read More »Kein Zucker mehr! Nimm Haferflocken, Kakao und Bananen und zaubere dieses Dessert! 🍫🍌✨

300 g Pilze 1 Zwiebel ½ Bund Petersilie 50 g Butter 3 EL Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne Salz Pfeffer Zubereitung Pilze putzen und… Read More »Die leckerste Champignons Jägersoße die ich je gemacht habe

Zutaten: (2-3 Personen)4 Tortilla Wraps250 g Tatar oder Rinderhack1 Zwiebel1 Paprika (rote)500 g passierte Tomaten100 g Creme Legere oder Fraiche100 g ReibekäseSalz, PfefferFür die Gewürze:Chili… Read More »Tortillas mit 500 g Hackfleisch und 100 g Reibekäse!

Zutaten: Zubereitung: 1. Wurst oder Hackfleisch anbraten In einem großen Topf die italienische Wurst (oder Hackfleisch) bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie braun ist. Die… Read More »Cremige Alfredo-Lasagne-Suppe

Zutaten: 225 g Frischkäse, zimmerwarm120 g saure Sahne60 g scharfer Cheddar, gerieben90 g gebratener Speck, zerbröselt (ca. 6 Scheiben)30 g Frühlingszwiebeln, gehackt30 g gewürfelte Tomaten… Read More »Cowboy Frischkäse-Aufstrich

Zutaten: Für die Linsenbällchen: – 1 Tasse rote Linsen, gewaschen und abgetropft – 1 Zwiebel, fein gehackt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 Teelöffel gemahlener… Read More »Linsenbällchen in Kokos-Currysauce 

ZutatenFür 4 Portionen: Anleitung

ZutatenFür den Teig:560 g (5 Tassen) Teigmehl350 ml (1,5 Tassen) warmes Wasser7 g (1 Teelöffel) Salz60 g (4 Esslöffel) geschmolzene Butter100 ml (½ Tasse) Pflanzenöl… Read More »Ich mache das immer, wenn ich Spinat kaufe! Nur Mehl, Wasser, Öl und Spinat – so einfach!

Zutaten: – 1 kleiner Wirsingkopf (ca. 500–700 g)– 500 g Hackfleisch– 500 g Kartoffeln– 1 rote Zwiebel– 1–2 Knoblauchzehen– 2 EL Tomatenmark– 400 g gehackte… Read More »Wirsing-Hackfleisch-Eintopf

Zubereitungszeit & Dauer Zutaten Für die Kohlschicht Für die Füllung Für die Tomatensauce Für die Knoblauch-Dill-Sauce Anleitung Reis vorbereiten Kohl vorbereiten Füllung zubereiten Kroketten formen… Read More »Nehme Kohl und 3 Eier. Dieses Rezept wird dich verrückt machen! Familienrezept!

Zutaten: Für den Eintopf:• 500 g Rosenkohl, geputzt und halbiert• 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt• 1 große Karotte, in Scheiben geschnitten• 1 Zwiebel, fein gewürfelt• 1,5… Read More »Der Wahnsinn schmeckt sooo gut, Rosenkohleintopf mit Hackbällchen

 Zutaten:– 1 Rolle Croissantteig  – 50 g Butter (geschmolzen)  – 100 g Zucker  – 2 TL Zimt  – 200 g Frischkäse  – 1 TL Vanilleextrakt … Read More » Zimt-Zucker-Pizza mit Croissantteig 

Zutaten:1. 4 Eier2. 100g geräucherte Speckwürfel.3. 100g Reblochon (oder ein ähnlicher Käse).4. 4 Esslöffel Crème fraîche.5. Salz und Pfeffer6. Geschnittener Schnittlauch (optional, für die Garnitur).… Read More »Eier mit Reblochon und Speckwürfeln

Zutaten (für 3 Personen): Zubereitung: 1 Vorbereitung:
Heizen Sie den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, um die Kartoffeln später… Read More »Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Parmesan

1 Wirsing-Kopf 6-8 mittelgroße Kartoffeln ca. 500 g 300 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Becher Schmand etwas tomatensauce 350 ml Gemüsebrühe Öl,… Read More »Schmeckt sooo lecker, Wirsing Kartoffeln Eintopf mit Hackfleisch