Zutaten:
1 Packung dunkle Fertigkuchenböden
400 g saure Sahne
200 g Puderzucker
300 g Plätzchen (z. B. Plazma)
600 ml süße Sahne
750 ml Schokoladenmilch
Anleitung:
Schlagen Sie die saure Sahne mit 150 g Puderzucker auf und fügen Sie die Plätzchen hinzu. Mischen Sie alles gut mit einem Spatel. Schlagen Sie die süße Sahne mit 50 g Puderzucker auf. Stechen Sie einen Kuchenboden mit einem Zahnstocher ein und bestreichen Sie ihn mit Schokoladenmilch (250 ml). Verteilen Sie dann die Plätzchenfüllung darauf und anschließend die Sahnefüllung. Legen Sie den zweiten Kuchenboden darauf, stechen Sie ihn erneut ein und bestreichen Sie ihn mit Schokoladenmilch (250 ml). Tragen Sie erneut die Plätzchenfüllung und die Sahnefüllung auf. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem dritten Kuchenboden, bestreichen Sie ihn jedoch nach der Plätzchenfüllung mit der aufgeschlagenen süßen Sahne. Sie können die Torte mit geschmolzener oder geriebener Schokolade dekorieren.