Zutaten:
2 Eier
2 Esslöffel Mehl
2 Esslöffel Zucker
Für den Sirup:
100 ml Milch
2 Päckchen Vanillezucker
Für die Füllung:
200 ml süße Sahne
100 g türkische Kekse oder andere Kekse
Schokoladenstreusel oder Schlagsahne
Zubereitung:
Den Teig aus den angegebenen Zutaten zubereiten und bei 200 Grad 20 Minuten backen. Mit heißer Milch und Vanillezucker übergießen.
Die süße Sahne steif schlagen, zerbröselte Kekse hinzufügen und gut vermengen. Die Mischung über den Teig streichen. Sie können Schlagsahne oder geriebene Schokolade darauf geben.