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Mini Donuts

    Zutaten

    260 g Mehl

    130 g Zucker

    1 Pkt. Vanillezucker

    ¼ Liter Milch

    3 Ei(er)

    5 EL Öl

    1 Pkt. Backpulver

    1 Prise(n) Salz

    30 g Puderzucker zum Bestreuen

    etwas Öl für das Gerät

    Zubereitung

    Mehl, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier, Öl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verrühren.

    Den Donut-Maker aufheizten und mit etwas Öl bestreichen. Jeweils 1 gestrichenen EL Teig in die Ringe füllen. Das Gerät schließen und die Donuts darin ca. 3-4 Min. goldbraun backen. Den übrigen Teig genauso verarbeiten. Die Donuts anschließend warm noch mit Puderzucker bestreuen.

    Mein Tipp: Essen und genießen, so lange sie noch warm sind, sie schmecken so besser.