Zutaten:
700 g Schlagsahne-Pulver
1 Liter kohlensäurehaltiges Wasser
300 g gemahlene Plazma-Kekse
300 g Himbeeren
100 g Haselnuss-Schokolade
Vorbereitung:
Plazma-Schicht: Schlagen Sie 340 g Schlagsahne-Pulver mit 1/2 Liter kohlensäurehaltigem Wasser in einem Mixer auf. Rühren Sie alle gemahlenen Plazma-Kekse in die gut geschlagene Sahne ein (die aus der Schüssel nicht herausläuft, wenn Sie sie auf den Kopf stellen ????). Mischen Sie die Plazma sanft, entweder mit einem Mixer auf niedrigster Stufe.
Himbeer-Schicht: Schlagen Sie 180 g Schlagsahne-Pulver mit 2,5 dl kohlensäurehaltigem Wasser in einem Mixer auf. Rühren Sie die vorbereiteten Himbeeren in die gut geschlagene Sahne ein. Sie können die Himbeeren vorher leicht auspressen, damit sie nicht alle ganz sind, wenn Sie sie einrühren.
Schokoladen-Schicht: Schlagen Sie 180 g Schlagsahne-Pulver mit 2,5 dl kohlensäurehaltigem Wasser in einem Mixer auf. Rühren Sie vorsichtig die zuvor geriebene Schokolade in die gut geschlagene Sahne ein.
Verteilen Sie die vorbereiteten Schichten in eine Tortenform mit abnehmbarem Rand. Beginnen Sie mit einer Schicht Plazma am Boden, dann folgt eine Schicht Himbeeren und abschließend eine Schicht Schokolade. Es ist nicht schlimm, wenn die oberen Schichten leicht über den Rand der Form hinausragen, solange die Sahne stabil ist – Sie werden keine Probleme haben ????
Stellen Sie die vorbereitete Torte für ca. 2-3 Stunden in den Gefrierschrank, um sie gut abzukühlen. 30 Minuten vor dem Servieren stellen Sie die Torte in den Kühlschrank, damit sie sich leichter schneiden lässt. Aber lassen Sie mich betonen, dass die Torte nach nur 2-3 Stunden im Gefrierschrank immer noch sehr schön und leicht zu schneiden ist und natürlich auch – zum Genießen! Servieren Sie die Torte Ihren Gästen und genießen Sie sie gemeinsam, insbesondere weil Sie sich beim Zubereiten überhaupt nicht angestrengt haben und eine sehr leckere Torte erhalten haben!