ZUTATEN:
Für den Teig:
5 Eier, davon das Eigelb
200 g Zucker
1/8 Liter Öl
1/8 Liter Wasser
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
3 EL Kakaopulver
5 Eier, davon das Eiklar
Für die Creme:
250 g Quark (Topfen)
1/4 Liter Sahne
1/2 Liter Milch
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
100 g Zucker
100 g Butter
8 Bananen
Kuchenglasur, Schoko
Die Vorbereitung finden Sie auf Seite Nr. 2