1 Dose Ananas, in Stücken
450 ml Orangensaft
100 ml Kokosnusscreme (ersatzweise Kokosnussmilch)
1 Packung Puddingpulver, Vanille
Zubereitung
1. So, Als erstes die Ananasstückchen abtropfen lassen und den Saft in einem Topf auffangen. Diesen mit Orangensaft auf 1/2 Liter Flüssigkeit auffüllen.
2. Daraus mit dem Vanillepuddingpulver nach Packungsanleitung einen Pudding zubereiten. Erkalten lassen und die Ananasstücke mit Kokosnusscreme zufügen.
Zuletzt Die Sahne schlagen und unterheben.Fertig! Das Dessert schmeckt wahnsinnig gut!
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar!
Guten Appetit