March 2025
Schwarzwälder Kirschtorte – Klassisches Rezept
Zutaten für 8 Personen: Biskuit: Sahnecreme: Kirschfüllung: Für den Sandboden/Biskuit: Zur Dekoration: Zubereitung 1. Sandboden/Biskuitboden: Biskuit: 2. Zubereitung der Kirschfüllung: 3. Torte zusammensetzen: Zubereitung der… Read More »Schwarzwälder Kirschtorte – Klassisches Rezept
Kartoffelküchlein
ZutatenFür die Kartoffelküchlein Für den Joghurt-Dip Schritt-für-Schritt-Anleitung Kartoffelküchlein zubereiten Kartoffeln kochen Die Kartoffelmischung herstellen Masse binden Formen und braten Den Joghurt-Dip zubereiten Servieren Guten Appetit!… Read More »Kartoffelküchlein
Je mehr man davon isst desto mehr nimmt man ab, Wundersuppe
1 Zwiebel, gehackt2 Lauchstangen, gehackt2 Stangen Sellerie, gehackt1 Karotte, gehackt1 rote Paprika, gehackt1 Zucchini, gewürfelt2 Kartoffeln, gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Chilischote, gehackt (optional)OlivenölSalz und schwarzer Pfeffer… Read More »Je mehr man davon isst desto mehr nimmt man ab, Wundersuppe
Golabki – polnische Kohlrouladen mit Tomatensoße
Zutaten für die Rouladen: Zutaten für die Tomatensoße: Den Weißkohl kochen, so dass die Blätter weich werden und man sie gut abtrennen kann. Den Blumenkohl… Read More »Golabki – polnische Kohlrouladen mit Tomatensoße
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren
Zutaten: Zubereitung: Für den Schokoladenboden sollten alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Zuerst die Eier trennen und die Eiweiße zur Seite stellen. Die Butter mit dem Zucker… Read More »Maulwurfkuchen mit Erdbeeren
Kohlrabicremesuppe mit Fleischklößchen
Zutaten: Zubereitung: Kartoffeln schälen, Kohlrabi in Scheiben, dann in Stifte schneiden, in die kochende Gemüsebrühe geben, 15 Min. kochen, in der Zwischenzeit die Möhren schälen… Read More »Kohlrabicremesuppe mit Fleischklößchen
Nigellas Einfacher Kirsch-Käsekuchen
Zutaten: Zubereitung: 1️⃣ Den Boden vorbereiten: Die Digestive-Kekse in einer Küchenmaschine fein zerkleinern. Die weiche Butter hinzufügen und gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.… Read More »Nigellas Einfacher Kirsch-Käsekuchen
Zitronenkuchen
Zutatenliste US-Maßeinheiten Metrische Maßeinheiten Schritt-für-Schritt-Anleitung 1. Den Tarteboden vorbereiten 2. Die Zitronencreme zubereiten 3. Das Finale Nährwerte und Zeitaufwand Nährwerte (pro Stück) Zeitaufwand Backtipps &… Read More »Zitronenkuchen
Ich habe ein fabelhaft einfaches REZEPT
Wir brauchen:1 l Milch4 Eier1 Kugel. 1 Goldflasche1 Esslöffel glattes Mehl 2 Pkte. Vanillezucker7 Esslöffel KristallzuckerZur Dekoration:SchokoladenraspelnGrankoKakaoObstSchokoladenglasur Verfahren:Das Eiweiß von den Eigelben trennen.Schlagen Sie zunächst… Read More »Ich habe ein fabelhaft einfaches REZEPT
Vanillecreme-Quadrate
Zutaten: Schritt-für-Schritt-Anleitung: Bereit zum Genießen! Diese prächtigen Vanillecreme-Quadrate bieten ein unvergessliches Dessert-Erlebnis, das die besten Elemente der klassischen europäischen Konditorei vereint. Die Kombination aus mürbem… Read More »Vanillecreme-Quadrate
Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
Zutaten : Für den Teig: Für den Belag: Zubereitung: Die Zutaten für den Teig zu einer bröseligen Masse kneten, auf einem tiefen Backblech verteilen und… Read More »Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
Herzhafter Rindfleischgemüseeintopf
Zutaten: Zubereitung: Das Suppenfleisch zusammen mit Lorbeer, Piment, Pfefferkörnern und der geschälten Zwiebel in einem Topf mit Wasser bedecken und etwa 2-3 Stunden köcheln lassen,… Read More »Herzhafter Rindfleischgemüseeintopf
Rinderleber mit Zwiebeln: Ein klassisches Gericht voller Geschmack
Rinderleber mit Zwiebeln ist ein traditionelles Gericht, das seit Generationen in der deutschen Küche beliebt ist. Es vereint den kräftigen Geschmack der Leber mit der… Read More »Rinderleber mit Zwiebeln: Ein klassisches Gericht voller Geschmack
Erdbeerkuchen ohne backen
24 cm Springorm Für den Boden: 400 g Butterkekse 150 g Butter Für die Füllung: 350 g Mascarpone 150 g Schlagsahne 100 g Puderzucker 300… Read More »Erdbeerkuchen ohne backen
Zupfkuchen in 15 Minuten
Zutaten: Für den Teig: 450 g Mehl 40 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Eier 250 g Butter, oder… Read More »Zupfkuchen in 15 Minuten
Apfel-Reis-Auflauf
Zutaten: 1 l Milch 200 g Rundkornreis 120 g Butter 80 g Zucker Halbe Zitrone (geriebene Schale) 3 Äpfel 2 Eier 1 Prise Salz 1… Read More »Apfel-Reis-Auflauf
Das Brot das alle verrückt macht, Knoblauchbrot ohne Kneten der immer gelingt!
Zutaten: 500 g Mehl1 Pck. Trockenhefe2 TL Salz3 Knoblauchzehen (fein gehackt)350 ml warmes Wasser2 EL Olivenöl Zubereitung: 1. Erst mal das Mehl in einer großen Schüssel… Read More »Das Brot das alle verrückt macht, Knoblauchbrot ohne Kneten der immer gelingt!