𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:
250 g Zucker
450 g Mehl
3 St. Eier
220 ml Milch
230 ml Öl
1 Packung Backpulver
Für die Quarkfüllung:
350 g Speisequark
1 St. Ei
Puderzucker nach Bedarf
Außerdem
Süßkirschen
𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:
So meine lieben zuerst die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise Milch und Öl hinzufügen und zum Schluss Mehl mit Backpulver untermischen.
Danach den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entsteinten Kirschen belegen.
Jetzt das Quark mit einem Ei verrühren, eventuell süßen, und kleine Haufen zwischen den Kirschen verteilen.
Bei 180 °C ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion kcal 4905 Eiweiß 129,68 g Fett 201,39 g Kohlenhydr. 553,25 g
Quark Kirschkuchen in 5 Minuten ein Ultra köstliches Kuchen
Guten Appetit