
Zutaten:
- 1 Rolle Blätterteig
- 150 g Frischkäse
- Frühlingszwiebeln
- Räucherlachs
- 1 Ei
- Sesamsamen
Zubereitung:
- Den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen.
- Die Frühlingszwiebeln und den Räucherlachs darauf verteilen.
- In Streifen schneiden und aufrollen.
- Die Rollen mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Bei 200 °C für 25 Minuten backen.