Rezept für deutsche BratwurstZutaten:
500 g gehacktes Fleisch (80/20)100 g Hackfleisch1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Esslöffel Salz1 Teelöffel schwarzer Pfeffer1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel1/2 Teelöffel Muskatnuss1/4 Teelöffel gemahlener Koriander1/4… Read More »Rezept für deutsche BratwurstZutaten: