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Knoblauch Joghurtsoße

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Zutaten Salz und Pfefferetwas Schnittlauchetwas Petersilie250 g Schmand250 g Naturjoghurt2 TL Senf2 TL Honig1 Spritzer Zitronen1 EL Olivenöl3 Knoblauchzehen Zubereitung Zuerst den Schnittlauch klein schneiden… Read More »Knoblauch Joghurtsoße

Kartoffelpuffer

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Zutaten: 1 kg gekochte Kartoffeln2 Eigelb½ Teelöffel MuskatnussSalz und Pfeffer nach Geschmack100 g geriebener Parmesan3 Esslöffel gehackte Petersilie2 EierSemmelbrösel (Menge zum Panieren)1 Stück Mozzarella Zubereitung:Kartoffeln… Read More »Kartoffelpuffer