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Cake Cookie

    ZUTATEN

    400g Mehl
    5 g Backpulver
    150g Zucker
    150 g kalte Butter in Würfeln
    2 Eier
    1 Teelöffel Vanilleextrakt
    400g Haselnusscreme (Nutella)
    150g Schokoladenstückchen

    ZUBEREITUNG

    Mehl mit Backpulver vermischen. Butter, Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Schokoladenstückchen hinzufügen und gut zu einem Teig verkneten.

    Eine Springform mit Backpapier auslegen und 2/3 des Teigs auf dem Boden verteilen.

    Die Haselnusscreme darüber gießen und gleichmäßig verteilen.

    Mit dem restlichen Teig bedecken und bei 180 Grad Celsius 30 Minuten backen.