Ultracremiger Apfel Schmandkuchen mit Suchtpotenzial!
Boden 250 g Weizenmehl 405 120 g Butter, kalt 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 50 g gemahlene Mandeln 1 Ei, Größe M 1/2 Pck.… Read More »Ultracremiger Apfel Schmandkuchen mit Suchtpotenzial!
October 2024
GEGRILLTER LACHS MIT MANGO-SALSA UND REIS
❗Für den Lachs: Für die Mango-Salsa: Für den Reis: ❗Anleitung: Salsa vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Mango, Tomaten, rote Zwiebel, Avocado und Koriander mischen. Limettensaft… Read More »GEGRILLTER LACHS MIT MANGO-SALSA UND REIS
Kartoffelsalat und Würstchen
Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln1 Zwiebel (60 g)100 g Joghurt1 EL Senf80 g SalatmayonnaiseSalz, nach Geschmack120 g Gewürzgurken2 EL Gewürzgurkensud8 BockwürsteSenf, zum Servieren Zubereitung: Waschen… Read More »Kartoffelsalat und Würstchen
Rezept für Karottenkuchen ohne Mehl: Genuss ohne schlechtes Gewissen
Zutaten Um diesen köstlichen Karottenkuchen ohne Mehl zuzubereiten, benötigen Sie: 200 g Karotten2 Eier2-3 Esslöffel Honig1 Teelöffel Backpulver2-3 Tropfen Weinessig200 g gemahlene Mandelneine Prise Zimtpulvereine… Read More »Rezept für Karottenkuchen ohne Mehl: Genuss ohne schlechtes Gewissen
Käseball
Zutaten: 1 Bund Petersilie ODER 2 handvoll Erdnüsse 250 g Cheddarkäse in Stücken 500 g Frischkäse Raumtemperatur 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken 1 TL Worchestershiresauce Zubereitung: 1.… Read More »Käseball
Apfel Punsch Torte
Zutaten Für den Mürbeteig: 50 g Mehl50 g Mandel(n), gemahlene (oder Haselnüsse)1/2 Pck. Vanillezucker1 EL Zucker1 Msp. Backpulver25 g Butter1 EL Wasser Für den zweiten… Read More »Apfel Punsch Torte
Haferkekse mit Karotten, Nüssen und Samen
Zutaten: 50 g Rosinen150 g Haferflocken1 EL Sonnenblumenkerne1 EL SesamsamenZimt (nach Geschmack)Muskatnuss (nach Geschmack)50 g Walnüsse, gehackt150 g Karotten, gerieben3 EL Butter, geschmolzen1-2 EL Honig1… Read More »Haferkekse mit Karotten, Nüssen und Samen
Plätzchen rezept einfach: 1 Teig- 12 Sorten Kekse
Plätzchen rezept einfach : Grundteig500 g Mehl, 320 g Butter, 160 g Puderzucker, 2 Eigelb, 2 gestr. TL Backpulver, eine kleine Prise SalzAlle Zutaten zu… Read More »Plätzchen rezept einfach: 1 Teig- 12 Sorten Kekse
Nougat Plätzchen
Zutaten Für den Teig:150 g Butter100 g Zucker1 Ei2 Eigelb300 g Mehl, 2 TL Backpulver Für die Füllung:220 g Nougat1 ½ TL Zimt Für die… Read More »Nougat Plätzchen
Krusten braten mit Klösse und Rotkohl
Zutaten: 1 ½ kg Schulter mit Schwarte (Rind, Kalb usw)Salz¼ TL Pfefferkörner¼ TL Pimentkörner1 Nelke1 TL getrockneter Majoran2 mittelgroße Möhren100 g Petersilie1 Stange Lauch2 Zwiebeln2… Read More »Krusten braten mit Klösse und Rotkohl
Schokobanane im Blätterteig: So einen einfachen und leckeren Snack haben Sie noch nie probiert!
ZUTATEN: 2 Rollen Blätterteig,6 Bananen,Haselnusscreme,Ei zum Waschen der Eier,Zucker ZUBEREITUNG Rollen Sie den Blätterteig auf einem Schneidebrett aus und schneiden Sie ihn dann in Streifen.… Read More »Schokobanane im Blätterteig: So einen einfachen und leckeren Snack haben Sie noch nie probiert!
Das bereite ich mindestens 1x die Woche, es ist so lecker
Zutaten 4 KartoffelnSchnittlauch1 Karotte1/2 Paprika1 ChilischotePaprikaOlivenöl extraSalz und Pfeffer3 Eier200 ml Milch200 g Mehl5 g Backpulver2 TL Salz200 g Mozzarella Zubereitung SO mache ich es… Read More »Das bereite ich mindestens 1x die Woche, es ist so lecker
Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme
Teig 2 Eier 80 g Zucker 7 g Backpulver 200 g Mehl 80 ml Fanta 80 ml Sonnenblumenöl Paradiescreme 400 g kalte Sahne 300 ml kalte… Read More »Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme
Die leckerste Pfanne ever, Hähnchen Pilzpfanne in 15 Minuten
Das ist aber soooo lecker und so einfach in der zubereitung! Schnell einfach und lecker, besser geht es nicht. Zutaten 150 g Champignons1 Zwiebel1 Stück… Read More »Die leckerste Pfanne ever, Hähnchen Pilzpfanne in 15 Minuten
Schoko-Kokos-Vanilleplätzchen
Teig 230g Butter (zimmerwarm) 165g Puderzucker 1Ei (Kl. M) ½Tl Vanilleextrakt (flüssig) 475g Mehl (plus etwas mehr für die Arbeitsfläche) 2Tl Backpulver ½Tl Salz Creme… Read More »Schoko-Kokos-Vanilleplätzchen
Cremige Hühnersuppe
Zutaten Für 4 Portionen 80 g weiße Zwiebeln 10 g Ingwer (frisch) 20 g Butter 3 geh. Tl Mehl 1 Tl Kurkuma (gemahlen) 100 ml weißer Portwein 1 l Hühnerbrühe 200 ml Kokosmilch 200 g Möhren… Read More »Cremige Hühnersuppe
Sie sind in nur 5 Minuten fertig und jeder wird sie lieben
Zutaten BlätterteigKeksekalte MilchHaselnussaufstrichPuderzucker Zubereitung Tauchen Sie die Kekse in die Milch und legen Sie sie dann auf die Blätterteigplatte. Geben Sie den Haselnussaufstrich hinzu und… Read More »Sie sind in nur 5 Minuten fertig und jeder wird sie lieben
Tag und Nacht Kuchen in 10 Minuten im Ofen
Zutaten: Zubereitung: Zuerst die Butter, Zucker, Vanillinzucker, 2 Eier und 5 Eigelb schaumig rühren. Mehl und Backpulver dazugeben und gut verrühren. Danach 5 Eiweiß steif… Read More »Tag und Nacht Kuchen in 10 Minuten im Ofen
Frischkäse Knoblauchbrot
Zutaten: 250 gr Mehl 125 ml warme Milch 56 g geschmolzene Butter 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Trockenhefe 1/2 Teelöffel Salz 75 gr Frischkäse Knoblauchemulsion:… Read More »Frischkäse Knoblauchbrot